Cgos Vacances Hiver 2022

cgos vacances hiver 2022
  • Guide Vacances À La Montagne En France 2022-2023 Petit Futé: Ete - Hiver
    Binding : Taschenbuch, Label : PETIT FUTE, Publisher : PETIT FUTE, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2022-07-06, publishers : Petit Futé, ISBN : 2305071337
  • Mas de Daumas Gassac Moulin de Gassac Chardonnay 2022
    La région Languedoc-Roussillon a toujours été connue pour être le plus grand producteur de vins de table en France. Aussi, lorsque le prestigieux Henri Enjalbert est allé visiter la maison de vacances du gantier parisien Aimé Guibert dans le sud de la France, dans la commune d'Aniane, et qu'il a identifié un terroir rouge particulier qui partageait de nombreuses caractéristiques avec certaines grandes propriétés du Bordelais et de la Bourgogne, le propriétaire a lancé un ambitieux projet vinicole culte qui permettrait d'effacer le stigmate attaché à la région, à savoir une région produisant de grands volumes de vin bon marché. Un visionnaire qui, grâce à un soin particulier apporté tant dans le vignoble que dans la cave, a su promouvoir le Vin de Pays d'Oc haut de gamme avec un formidable rapport qualité-prix. Aujourd'hui, avec plus de 30 hectares de vignes, le Mas de Daumas Gassac produit une excellente gamme de vins biologiques, rouges et blancs, et de vins de dessert. Ce Moulin de Gassac Chardonnay est un monocépage de Chardonnay qui a été cultivé selon une agriculture respectueuse et récolté au moment optimal de maturation. Dans la cave, les raisins sont sélectionnés, égrappés et pressés et le moût obtenu est fermenté dans des cuves en acier inoxydable à une température constante. Enfin, il reste sur ses lies avant d'être mis en bouteille. Floral et aromatique, le Moulin de Gassac Chardonnay est un vin blanc qui, malgré son appellation et sa situation modeste, grâce à l'approche visionnaire d'Aimé Guibert, révèle magnifiquement tous les arômes du cépage emblématique chardonnay.
  • Ángel Lorenzo Cachazo Martivillí Verdejo 2022
    Martivillí Verdejo est un vin blanc de la Rueda produit par Angel Lorenzo Cachazo, une cave fondée en 1988 à Pozaldez (Valladolid). Le climat de cette région est de type méditerranéen mais avec une influence continentale claire. Il est caractérisé par des hivers longs et froids, des printemps courts et des étés chauds et secs. La grande différence de température entre le jour et la nuit est le secret de l'équilibre entre le sucre et l'acidité des raisins. Ce vin est un cépage Verdejo (100%) de 45 hectares de vignes plantées sur des treillis, situées à 700 et à 800 mètres au dessus du niveau de la mer. Le terrain sur lequel les vignes sont plantées est riche en calcium et en magnésium, les sols pierreux qui favorisent l'aération et l'évacuation des eaux pluviales. La vendange se fait mécaniquement à l'aide de nouvelles technologies. La récolte mécanique est effectuée la nuit pour éviter l'oxydation des moûts. 
  • Matarromera Melior 2022
    Melior est un vin rouge de la D.O. Ribera del Duero élaboré par Matarromera, une cave fondée en 1988 à Valbuena de Duero(Valladolid). Le climat de cette zone est méditerranéen avec des influences continentales, caractérisées par une pluviométrie assez modérée, des étés secs, des hivers longs et rigoureux, ainsi que par une grande oscillation thermique entre les saisons. Ce vin est une monoculture de Tempranillo. Les raisins proviennent de vignobles appartenant à Pago Villabuena, plantés sur des sols de textures d'argile, de sable et de calcaire, à environ 800 mètres au-dessus du niveau de la mer. Les vignobles ont été plantés entre 1999 et 2001. En ce qui concerne son élaboration, on suit la méthode traditionnelle. On organise une fermentation dans des tines d'acier inoxydables durant 10-14 jours à une température contrôlée de 26ºC. Pour finir, Melior demeure 6 mois dans des barriques nouvelles de chêne américain et 6 mois de plus en bouteille.
  • Raventós i Blanc Blanc de Blancs 2022
    Raventós i Blanc Blanc de Blancs est un pétillant produit par Raventós i Blanc, une cave se trouvant au coeur de la zone vitivinicole de l'Alt Penedès.  Le climat, de la zone où se trouvent les vignes, est méditerranéen, caractérisé par des hivers doux et des étés chauds et secs. Grâce à la proximité de la mer, les variations thermiques ne sont pas très prononcées.  Les vignobles de Raventós i Blanc sont situés entre plusieurs chaines de montagnes, entre la Sierra del Litoral à l'Est, Montserrat au Nord et la Sierra d'en Compte à l'Ouest. La Sierra Litoral protege de l'excès d'humidité des zones cotières. De l'autre côté, Montserrat et la Sierra d'en Compte forment une barrière contre les vents et les chutes de température venant des Pyrénées.  Grâce à cette localisation, les pieds bénéficient d'un climat adéquat pour obtenir de beaux raisins.  Ce cava est un coupage de macabeo, xarel·lo, parellada et malvasía de Sitges issus de deux propriétés : La Plana y El Viader. La Plana est une propriété orientée Nord/Nord-Est et dont les sols sont franco-argileux. De ces parcelles viennent le Xarel•lo et le Macabeo.  D'autre part, la propriété El Viader, comptant des vignobles de Parellada orientés au Sud-Est sur des sols sablonneux et boueux, contenant peu de matière organique.  Raventós i Blanc connait une vendange manuelle et une viticulture écologique.  En ce qui concerne l'élaboration, après un lent pressage, on réalise un débourbage statique à basses températures. Puis, on effectue une fermentation en dépôts d'acier inoxydable à température contrôlée, séparément pour chaque variété. Une fois l'assemblage réalisé, le vin connait une seconde fermentation durant 15 mois,  en bouteille positionnée horizontalement. Raventós i Blanc Blanc de Blancs est un pétillant qui prouve le savoir-faire de Raventós i Blanc.
  • Louis-Antoine Luyt Pipeño Coronel 1 Litre 2022
    Lassé de vivre en France, Louis-Antoine Luyt part en vacances en Amérique du Sud pour perfectionner son espagnol. Et bien qu'il ait initialement prévu un voyage de trois mois, il est tellement tombé amoureux de ce nouveau continent qu'il a décidé d'y rester et d'y vivre. Après avoir gagné sa vie en tant que plongeur dans un restaurant local, il a gravi les échelons pour devenir un grand sommelier. Après s'être intéressé de plus près aux vins du Chili, il s'est rendu compte qu'ils étaient tous à peu près identiques et quelque peu ennuyeux. Ainsi, en prenant comme point de référence les connaissances viticoles acquises en Bourgogne, il a décidé d'élaborer un vin à la personnalité unique dans la région viticole du Sud. L'un de leurs projets les plus récents est la ligne Pipeño, un nom inspiré de l'argot péjoratif utilisé pour désigner le vin paysan chilien. Son Louis-Antoine Luyt Pipeño Coronel est un vin de pays mono-cépage planté sur des sols argilo-granitiques riches en fer et en quartz et cultivé selon l'agriculture biologique. Les raisins sont récoltés et égrappés à la main et fermentés naturellement sans additifs dans des fûts de chêne ouverts. Le vin est ensuite élevé, en partie en fûts de bois, en partie dans des cuves en acier inoxydable et en partie dans des cuves en argile. Enfin, il est mis en bouteille après un léger filtrage et un ajout de sulfite pour garantir la sécurité du transport à l'étranger. Fruit de la région viticole du Biobío, Louis-Antoine Luyt Pipeño Coronel est un vin rouge présenté dans une bouteille d'un litre qui rend hommage au style léger et facile à boire typique du vin produit par les paysans pour leur consommation quotidienne.  
  • Raventós i Blanc de Nit 2022
    Raventós i Blanc de Nit Reserva Brut Rosat est un pétillant produit par Raventós i Blanc, une cave fondée en 1986 se trouvant à Sant Sadurní d'Anoia, au coeur de la zone vitivinicole de l'Alt Penedès.  Le climat de l'Alt Penedès est méditerranéen, caractérisé par ses hivers doux et ses étés chauds et secs. Etant une zone proche de la mer, les variations thermiques sont réduites. Les propriétés de Raventós i Blanc se trouvent entre la Sierra del Litoral à l'Est, Montserrat au Nord et la Sierra d'en Compte à l'Ouest. La Sierra Litoral sert de barrière contre l'excès d'humidité des zones cotières. D'autre part, Montserrat et la Sierra d'en Compte protègent les vigns des vents et du froid venant des Pyrénees.  Ce cava est un coupage de raisins des cépages Macabeo, Xarel•lo, Parellada et Monastrell issus de trois propriétés: La Plana, La Barbera et El Llac. La Plana est une propriété plantée sur sols franco-argileux desquels on obtient Xarel•lo et Macabeo. La Barbera se trouve sur un sol franco-limoneux où l'on cultive la Parellada. Enfin, El Llac est composé de parcelles de Monastrell  situées sur les terrasses basses, orientées Nord-Est, de la colline du Serral.   Raventós i Blanc connait une vendange manuelle et une viticulture écologique. Quant au procédé d'élaboration, après un lent pressage à basses pressions, on effectue un débourbage statique à basses températures. La première fermentation est en dépôts d'acier inoxydable à température contrôlée, et séparément pour chaque variété. Une fois réalisé l'assemblage, une seconde fermentation a lieu en bouteille, suivie d'un élevage minimum de 15 mois en position couchée.
  • Vignobles Arbeau Radical Cassoulet 2022
    Dès leur plus jeune âge, ils ont appris à aimer le vin. Ils passaient leurs vacances d'été dans le vignoble familial, à différencier et à identifier les arômes et les saveurs. Ils ont appris à l'avoir dans le sang. Anne et Géraud Arbeau, frère et sœur et cinquième génération de la famille, ont repris les rênes du Château Coutinel, une entreprise familiale centenaire où ils sont allés plus loin en créant un nouveau projet : Vignobles Arbeau Et le résultat ne pouvait être meilleur ! Au fil du temps, ce duo nous surprend avec des vins très originaux, où le terroir est le véritable protagoniste. L'approche de la maison a radicalement changé. C'est pourquoi il était nécessaire d'avoir un vin digne de ce nom : Vignobles Arbeau Radical Cassoulet. Élaboré à partir de Braucol et de Côt (également connu sous le nom de Malbec), le Vignobles Arbeau Radical Cassoulet a fait le tour du monde. Sa culture biologique permet au terroir du sud-ouest de la France, où l'on trouve une grande variété de sols dans un climat atlantique à connotation continentale, de s'exprimer pleinement. Dans le cas du Vignobles Arbeau Radical Cassoulet, les vignes poussent sur les 52 hectares que la famille possède à Labastide-Saint Pierre, entre Toulouse et Bordeaux, sur la rive gauche du Tarn. Les sols de gravier et de grès y sont mélangés à des argiles et à des boues. Tous les vignobles sont travaillés à la main, dans le plus grand respect de l'environnement et de l'écosystème local. Dans la cave, le Vignobles Arbeau Radical Cassoulet sera vinifié de la manière la plus respectueuse possible. Toujours avec une intervention minimale, l’intervention du vigneron ne sera nécessaire que dans le cas où le moût s'écarte du chemin indiqué. Pour le reste, il suffit d'être patient et de laisser le Vignobles Arbeau Radical Cassoulet s’exprimer. « Juste la bonne dose de technique et de maîtrise ».
  • Castaño Rosado 2022
    Castaño Rosado est un rosé de l'A.O. Yecla élaboré par la cave Castaño. Ce vin est un monovariétal de Monastrell.Le contraste thermique de la zone, spécialemeny entre l'été et l'hiver, est excellente pour la maturation des raisins dans le vignoble. La pluviométrie est faible, bien que il peut y avoir des pluies abondantes et concentrées de temps à autres, et la luminosité du sol est un facteur constant durant la majorité de l'année. Le raisin utilisé, de la variété plus cultivée de la zone, poussent à environ 750 mètres d'altitude et présente une orientation nord-sud. Les sols sont principalement de type pierreux et calcaire et les cépages -dont la densité est de 1600 par hectares- est vieille d'environ 3 décennies d'ancienneté. Le vignoble se traite avec une taille courte et se cultive en gobelet.Les grains récoltés, suite au transport jusqu'aux installations de la cave, ils sont pressé directement en premier lieu. Postérieurement et sans avoir macéré, le raisin fermente à une température contrôlé à 16 degrés. Castaño Rosado, qui ne réalise pas d'élevage, s'embouteille après avoir été stabilisé à froid. Castaño est une cave pionnière de l'A.O. Yecla: en 1985, quand la tendance était d'élaborer des vin en vrac, on a commencé à avoir le projet de vendre des vins embouteillés. Castaño a eu un énorme succès à l'extérieur, en effet 90% de la production est destinée à l'exportation.
  • Oriol Artigas La Canya 2022
    Il s'agit probablement de l'une des plus anciennes et des plus petites appellations d'origine en Espagne. Il s'agit de la D.O. Alella, située au nord de Barcelone, entre la Méditerranée et les montagnes. Dans cette régions aux sols sablo-limoneux et au climat méditerranéen côtier central (avec des hivers doux et des étés chauds), des vignobles poussent depuis l'époque romaine. Elle est divisés en deux zones : la Vallée Orientale (de l'autre côté de la chaîne de montagnes côtières) et le Maresme (directement au bord de la mer). Ce lieu, où le vin est ressenti et vécu très intensément -et qui a été dévasté par le fléau du phylloxéra au XIXème siècle- voit naître Oriol Artigas, un jeune vigneron qui alterne son travail de professeur dans le cycle de formation supérieure en marketing et publicité dans le secteur vitivinicole avec le travail quotidien dans ses vignobles. Dans ces 12 hectares répartis sur plusieurs communes (Alella, Llinars del Vallés et Vilassar de Dalt), ce vigneron persévère dans l'élaboration de vins qui expriment le paysage où ils sont nés. Quant à son lieu de travail - une cave située à Llinars (à la limite nord-est de la D.O.) - il appartient à Francesc Tartera, un voisin qui a passé un accord avec Oriol Artigas : s'il aidait dans le vignoble, il pouvait utiliser la cave pour élaborer ses propres vins. Cet accord a déjà porté ses fruits, avec plus de 10 vins sur le marché, dont Oriol Artigas La Canya, un vin blanc élaboré à partir de variétés locales telles que la Pansa Blanca, le Godello, la Garnatxa Blanca et le Picapoll. Ces raisins proviennent de vieilles vignes (entre 11 et 27 ans), qui poussent entre 160 et 370 mètres d'altitude. Elles sont cultivées de manière totalement biologique, avec le minimum d'intervention possible. « Le grand effort doit être fait dans le vignoble, l'origine de tout », dit Oriol Artigas. Pour la production d'Oriol Artigas La Canya, les raisins sont récoltés à la main. Une fois dans la cave, ils sont égrappés, écrasés et pressés. Ensuite, l'étape suivante consiste à attendre que la fermentation spontanée démarre avec les levures indigènes. Oriol Artigas La Canya reste pendant 7 mois sur ses lies dans des cuves en acier inoxydable. Enfin, fidèle à son principe d'intervention minimale, Oriol Artigas La Canya ne sera pas stabilisé, clarifié ou filtré. Aucun sulfite n'est ajouté lors de la mise en bouteille.
  • Castaño Monastrell 2022
    Castaño Monastrell est un vin rouge de l'A.O. Yecla élaboré par la cave Castaño. Il s'agit d'un monovariétal de Monastrell -le raisin le plus caractéristique de la zone-, comme son nom le suggère.Le climat de la région est méditerranéen et continental: la variation thermique entre l'hivers et l'été est grande, fait qui permet une excellente maturation, les précipìtations, plutôt faible et les heures d'ensoleillement, abondantes.Le raisin utilisé provient de vignes d'un peu plus de 30 ans d'âge qui poussent sur un sol de type pierreux et calcaire. Situé sur deux domaines distincts, dans Las Gruesas et à Pozuelo, les cépages sont localisés à une altitude d'environ 750 mètres et maintient une exposition solaire nord-est. Le vignoble est cultivé par une plantation en poda et on travaille en gobelet et en espalier.Suite à la phase de vendange les grappes se transportent avec rapidité jusqu'aux installations de la cave. En premier lieu ils passent par un processus de fermentation -à 28 degrés de température contrôlé- et macération qui se prolonge pendant 10 jours. Le moûts résultant de Castaño Monastrell est transféré dans des dépôts d'acier inoxydable, où l'on réalise la fermentation malolactique. Le vin n'effectue pas d'élevage et est embouteillé sans stabilisation. Parlé de Castaño c'est le faire d'une des famille pionnières de l'A.O. Yecla: spécialisé dans l'expérimétation de la Monastrell, utilise la technologie la plus avancée pour obtenir des élaboratiosn de la meilleure qualité possible.
  • Hibiscus L'Isola Bianco 2022
    Les îles méditerranéennes offrent un cadre idyllique pour des vacances mémorables. Des falaises surplombant des eaux d'une clarté cristalline aux baies et criques sans fin, chaque recoin invite à vivre une expérience onirique. Mais ce qui rend ces destinations de villégiature véritablement uniques, c'est la chance d'explorer leurs parcours gastronomiques et œnologiques. Parmi ces îles paradisiaques se trouve Ustica, une parcelle de terre volcanique au cœur de la mer Tyrrhénienne, en Sicile, où l'on peut jouir de ses ressources naturelles et découvrir de petits trésors tels que ceux proposés par Hibiscus. Un domaine qui perpétue une longue tradition agricole et viticole et qui, grâce à des pratiques et des technologies durables, produit des vins d'une grande personnalité et fraîcheur qui reflètent à merveille la nature volcanique du sol, la proximité de la mer et la biodiversité du paysage. Un exemple de ce savoir-faire est le Hibiscus L'Isola Bianco, un assemblage élaboré à partir de cépages locaux blancs, catarratto, inzolia et grillo. Des vignes plongeant leurs racines dans des sols de silex, cultivées selon des méthodes biologiques et récoltées exclusivement à la main. Après les vendanges, les raisins sont immédiatement transportés au chai où ils sont sélectionnés et pressés délicatement pour entamer la fermentation dans des cuves d'acier inoxydable à température régulée. Ensuite, le vin repose pendant 4 mois sur lies fines avant d'être finalement mis en bouteille. Fruit de la vocation de l'île, Hibiscus L'Isola Bianco est un vin blanc qui exalte la richesse et l'authenticité du paysage volcanique et marin d'Ustica. Une célébration de la nature et de la biodiversité qui définit ce petit paradis, aussi bien par le ciel, la terre que la mer.  
  • Panduro Vinos Panduro Quarterada 2022
    La région viticole de Majorque (îles Baléares) a connu une production accrue de vin de qualité au cours des dernières décennies. Le climat méditerranéen de l'île, avec des hivers doux et des étés chauds et secs, est propice à la culture de la vigne. Des viticulteurs engagés ont travaillé à l'amélioration de la qualité du vin afin de refléter les magnifiques paysages de l'île. Ibon Apezteguia et Henrik Falk, deux amis unis par la même passion, ont créé Panduro Wines, un petit projet né à Colonia de San Pere, dans le nord-est de l'île, et qui se consacre à la promotion de la beauté de la Méditerranée avec des vins aimables et authentiques. Un exemple de ce travail est présenté par Panduro Quarterada. Un coupage réalisé avec les variétés indigènes callet et manto negro qui sont cultivées de manière biologique et sans utilisation de produits chimiques. Les vignes âgées de 50 ans sont plantées sur des sols argilo-calcaires dans les communes de Felatnix et Porreras. Une fois que les raisins ont atteint leur maturité optimale, ils sont récoltés à la main, sélectionnés dans la cave, partiellement égrappés et macérés pendant 16 jours. La fermentation est spontanée avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable de 1 000 kg avec quelques grappes entières. Enfin, le vin mûrit dans des fûts de chêne français usagés de 500 litres et dans des cuves en acier inoxydable pendant 6 mois. Il est mis en bouteille sans clarification ni filtration, et sans ajouter de sulfites.                      Avec une intervention minimale et un respect maximal de l'environnement, Panduro Quarterada est un vin né de l'amitié. Un vin rouge juteux, frais et fluide, conforme à la philosophie des vins naturels qui redécouvre l'essence du paysage méditerranéen.  
  • Mesquida Mora Sincronia Blanc 2022
    Sincronia Blanc est un vin blanc de la D.O. Pla i Llevant élaboré par Mesquida Mora. Ce vin est un cépage des variétés Premsal, un raisin autochtone de Mallorca, et des variétés Parellada et Chardonnay. Le climat méditerranéen est typique de cette zone. Il se caractérise par des hivers doux et des étés chauds et interminables. Les raisins de Sincronia Blanc proviennent de vignobles, propriété de la cave, en activité depuis 30 ans. Ces vignobles sont cultivés avec des méthodes biologiques et poussent sur des sols calcaires. Après la récolte, les grains de Sincronia Blanc sont sélectionnés et égrappés manuellement. Ce vin est mis en bouteille sans passer par quelconque vieillissement préalable. La cave Mesquida Mora a été fondée en 2004 par les frères Bàrbara et Jaume qui se sont chargés de cultiver les vignobles par des processus biologiques.
  • Albet i Noya Curiós Tempranillo 2022
    Albet i Noya Curiós Tempranillo est un vin rouge de l'A.O. Penedès élaboré Albet i Noya, une cave qui fut fondé en 1979 et fut pionnière dans la culture écologique vitivinicole en Espagne. Le climat dans cette zone est méditerranéen, c'est à dire chaud et doux, caractérisé par des étés longs, et chauds et des hivers froids et secs. Albet i Noya Curiós Tempranillo, appelé à l'époque Albet i Noya Clàssic Tempranillo, est un monovariétal de Tempranillo provenant de 8.5 hectares de vignobles propres. Les vignobles sont plantées sur des sols pauvre en matières organique avec de l'argile et un côté sableux sur des pierres calcaires. Concernant l'élaboration, après l'égrappage des raisins, les raisin avec leur peaux passent par une macération durant 8 jours et une fermentation durant 6 jours, à une température contrôlée de 22 degrés. On réalise un transfert oxydatifs et de légères filtrations avant d'embouteillé le vin.
  • A Tapada Guitian Sobre Lías 2022
    Guitian Sobre Lías est un vin blanc de l’A.O. Valdeorras élaboré par la cave A Tapada. Ce vin est une variété de Godello. Le climat de la région, jongle entre un climat méditerranéen et océanique et marqué d´une pointe d’Atlantique. Les températures sont très contrastées de l'hiver à l'été, et plus doux en automne et au printemps. Ce climat est idéal pour la fabrication du vin, en particulier pour la production de vins secs. Les processus par lesquels passent les raisins de Guitian Sobre Lías sont menées traditionnellement. La phase élaboratrice met en évidence la nécessité de fermentation à température contrôlée qui a lieu dans des cuves en acier inoxydable. Dans ces mêmes conteneurs vieilli Guitian Sobre Lías pendant six mois sur des lies fines. La cave A Tapada, populairement connu comme Guitian, était le principal responsable de la hausse à la renommée de la variété Godello. Il est sans doute l'un des leaders de la A.O. Valdeorras.
  • Navaherreros Blanco de Bernabeleva 2022
    Blanco de Bernabeleva est un vin blanc de Vinos de Madrid élaboré par la cave Bernabeleva. C'est un coupage de Albillo y Macabeo.Le climat que le cépage doit supporter est caractérisé par des températures extrêmes aussi bien l'hiver -arrivant à des températures négatives- que l'été -sec et très chaud-. Né à partir de vigne ayant 25 à 80 ans d'âge, le raisin de ce Blanco de Bernabeleva est vendangé manuellement. Les macérations menées à bien dans la cave varient selon les parcelles et la variété en question.   La fermentation des grappes desquelles provient le Blanco de Bernabeleva se fait dans des barriques de 500 à 600 litres de capacité et l'élevage postérieur, qui dure entre 9 et 12 mois, se fait dans des fûts de chêne français et autrichiens. Ce vin est embouteillé sans est filtré ni stabilisé, ainsi il est possible de trouver certaines impuretés. Les vins de Bernabeleva exprime une variétés de nuances amples, les différentes végétations, la diversité de climat ou les différents types de sols ont un clair impact sur le produit final. Fondé en 1923, la cave élabore des vins rouges et des vins blancs. Parmi les premier, on souligne le soin avec lequel on travaille la Grenache. Le dénominateur commun des seconds est l'Albillo, la variété principale de l'appellation d'origine.
  • Cérvoles Colors 2022
    Cérvoles Colors est un vin rouge de la D.O. Costers del Segre élaboré par la cave Cérvoles Celler. Il s'agit d'un coupage des variétés tempranillo, garnacha tinta et syrah. Le climat de la zone est de type continental, les hivers sont particulièrement froids et les étés très caniculaires. La température moyenne annuelle tourne autour de 14º-15ºC. Les grains de Cérvoles Colors proviennent de vignobles propres plantés à la fin des années 70. Les 10 parcelles qu'ils possèdent sont situées entre 700 et 750 mètres d'altitude. La vendange est manuelle et les grappes sont sélectionnées méticuleusement. La vinification suit la méthode traditionnelle. Après la fermentation des grains, Cérvoles Colors, repose durant 8 mois dans des barriques de chêne français avant d'être commercialisé. Cérvols Celler a été fondée par la famille Cusiné. La première récolte a été réalisée en 1997. Les grappes sont sélectionnées minutieusement et le soin des vignobles est quotidien, permettant à la cave d'élaborer des vins d'une qualité maximale. 
  • Cérvoles Colors Blanc 2022
    Cérvoles Colors Blanc est un vin blanc de l'A.O. Costers del Segre élaboré par la cave Cérvoles. Ce vin est un coupage des variétés macabeo, petit mansenq et chardonnay. Le climat de l'A.O. Costers del Segre est réputé pour avoir des hivers rudes et longs, et de faibles températures. Le terrain de la zone, qui est très exposé au soleil, est sec et aride. Ces conditions facilite le fait que le fruit murrisse dans des conditions très favorables.  Le raisin de Cérvoles Colors Blanc provient de raisins cultivés dans un domaine que la cave détient. Les parcelles de Chardonnay  ont été plantées entre 2005 et 2008, alors que celles de Macabeo ont 30 ans d'ancienneté. Suite à la récolte et au transport jusqu'à la cave, le moût que l'on obtient des diverses phases de vinification fermente en entrepôts d'acier inoxydable, sur ses lies jusqu'à l'embouteillement.  Cérvoles a réalisé une première récolte en 1997. La cave détient 32 hectares de vignobles et une technologie moderne afin de maximiser la qualité de ses produits.
  • Castello Pomino - Frescobaldi Castello di Pomino Pomino Bianco Benefizio Riserva 2022
    Sur la route de Pomino, je suis ravi chaque fois que je redécouvre ce coin unique de la Toscane : les collines et les cyprès cèdent soudain la place à des pentes abruptes, des températures plus fraîches en été et de la neige en hiver, de magnifiques forêts de sapins et de séquoias centenaires entourant les vignobles de Chardonnay, plantés ici dès 1855. C'est à 700 mètres d'altitude qu'est né en 1973 le Benefizio, le premier vin blanc d'Italie fermenté et élevé en bois.
  • Kellerei St. Pauls Kellerei St Pauls Mitterberg Petit Manseng Aurie Vendemmia Tardiva 0.5L 2022
    Certains pourraient penser que le vigneron a oublié, mais... l'Aurie d'or a simplement besoin d'un peu plus de temps pour s'exprimer au mieux. Ce n'est qu'à la fin de l'automne, lorsque la brise froide de l'hiver commence à souffler, que les raisins du Petit Manseng sont prêts à suivre leur destin, se transformant en un vin doux et délicat incomparable. Aurie est un vin pour les esprits libres et les occasions spéciales : doux, éclectique, non conventionnel, doré. Celui qui est capable de surprendre de la sorte reste gravé dans la mémoire...
  • Laurence Vincenot Auzou Vacances - Du Cm2 À La 6e: Cahier De Vacances 2022
    Binding : Broschüre, Label : AUZOU, Publisher : AUZOU, Format : Blaues Buch, medium : Sonstige Einbände, numberOfPages : 64, publicationDate : 2022-05-06, releaseDate : 2022-05-06, authors : Laurence Vincenot
  • Stéphanie Neumayer Cahier De Vacances 2022 - Les Incollables - Du Ce1 Au Ce2 - 7-8 Ans
    Binding : Taschenbuch, Label : PLAY BAC, Publisher : PLAY BAC, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 64, publicationDate : 2022-05-04, authors : Stéphanie Neumayer, Elise Mounié, Céline Potard, Sophie Bresdin, Collectif, ISBN : 2809679576
  • Hachette Education Super Wings - Cahier De Vacances 2022, De La Moyenne Section À La Grande Section
    Binding : Taschenbuch, Label : HACHETTE EDUC, Publisher : HACHETTE EDUC, Format : Illustriert, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 48, publicationDate : 2022-05-04, publishers : Hachette Education, ISBN : 2017148598
  • Charlotte Leroy-Jouenne Escape Game Du Cm1 Au Cm2 - Cahier De Vacances 2022: Cahier De Vacances, Avec Une Loupe À Détacher
    Binding : Taschenbuch, Label : HACHETTE EDUC, Publisher : HACHETTE EDUC, Format : Illustriert, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 80, publicationDate : 2022-04-06, authors : Charlotte Leroy-Jouenne, ISBN : 2017148199
  • Suzanna Robinson Jeux Et Énigmes En Anglais De La 5e À La 4e - Cahier De Vacances 2022
    Binding : Taschenbuch, Label : HACHETTE EDUC, Publisher : HACHETTE EDUC, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 80, publicationDate : 2022-04-06, authors : Suzanna Robinson, ISBN : 2017148121
  • Catherine Choupin Le Cahier De Vacances Pour Entrer À Sciences Po: Édition 2022
    Binding : Taschenbuch, Label : BREAL, Publisher : BREAL, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 96, publicationDate : 2022-04-12, releaseDate : 2022-04-12, authors : Catherine Choupin, Eric Keslassy, Luc Tredez, Charlotte Simunek, ISBN : 2749552052
  • Sophie Boudin Cahier De Vacances 2022, Anglais Primaire 9-11 Ans: Magnard, L'Inventeur Du Cahier De Vacances
    Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : MAGNARD, Publisher : MAGNARD, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 48, publicationDate : 2022-04-12, authors : Sophie Boudin, ISBN : 2210772257
  • Florence Doutremépuich Mes Jeux De Vacances Ps Vers La Ms- 2022: Pour S'Amuser Et Préparer Sa Rentrée
    Binding : Taschenbuch, Label : HATIER, Publisher : HATIER, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 96, publicationDate : 2022-05-04, authors : Florence Doutremépuich, Françoise Perraud, ISBN : 2401086420
  • Florence Doutremépuich Mes Jeux De Vacances Ms Vers La Gs- 2022: Pour S'Amuser Et Préparer Sa Rentrée
    Binding : Taschenbuch, Label : HATIER, Publisher : HATIER, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 96, publicationDate : 2022-05-04, authors : Florence Doutremépuich, Françoise Perraud, ISBN : 2401086447
  • Carolyn Rigg Passeport Anglais De La 4e À La 3e - Cahier De Vacances 2022
    Binding : Taschenbuch, Label : HACHETTE EDUC, Publisher : HACHETTE EDUC, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 64, publicationDate : 2022-05-04, authors : Carolyn Rigg, ISBN : 2017148407
  • Michèle Lecreux Jeux Et Énigmes Du Ce1 Au Ce2 - Cahier De Vacances 2022
    Binding : Taschenbuch, Label : HACHETTE EDUC, Publisher : HACHETTE EDUC, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 96, publicationDate : 2022-04-06, authors : Michèle Lecreux, Eric Berger, Pascal Guichard, Clémence Roux de Luze, ISBN : 2017148032
  • Fabrice Bouvier Cahier De Vacances Adulte 2022 - Koh-Lanta
    Binding : Taschenbuch, Label : SOLAR, Publisher : SOLAR, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 64, publicationDate : 2022-05-12, authors : Fabrice Bouvier, ISBN : 226317821X
  • Cahier De Vacances 2022 - Les Incollables - De La 6e À La 5e - 11-12 Ans
    Binding : Taschenbuch, Label : PLAY BAC, Publisher : PLAY BAC, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 64, publicationDate : 2022-05-04, ISBN : 2809679614
  • Albert Cohen Mes Jeux De Vacances Du Cm2 À La 6e- 2022: Pour S'Amuser Et Préparer Sa Rentrée
    Binding : Taschenbuch, Label : HATIER, Publisher : HATIER, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 192, publicationDate : 2022-05-04, authors : Albert Cohen, ISBN : 2401086374
  • Michèle Lecreux Jeux Et Énigmes Du Cm2 À La 6e - Cahier De Vacances 2022
    Binding : Taschenbuch, Label : HACHETTE EDUC, Publisher : HACHETTE EDUC, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 128, publicationDate : 2022-04-06, authors : Michèle Lecreux, Eric Berger, Pascal Guichard, Clémence Roux de Luze, ISBN : 2017148067
  • Emilie Maraillac Auzou Vacances - De La Gs Au Cp: Cahier De Vacances 2022
    Binding : Broschüre, Label : AUZOU, Publisher : AUZOU, Format : Blaues Buch, medium : Sonstige Einbände, numberOfPages : 48, publicationDate : 2022-05-06, releaseDate : 2022-05-06, authors : Emilie Maraillac
  • Agnès Gabrielli Passeport Adultes Enigmes - Cahier De Vacances 2022
    Binding : Taschenbuch, Label : HACHETTE EDUC, Publisher : HACHETTE EDUC, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 64, publicationDate : 2022-05-04, authors : Agnès Gabrielli, ISBN : 2017148512
  • Philippe Rousseau Passeport Maths De La 5e À La 4e - Cahier De Vacances 2022
    Binding : Taschenbuch, Label : HACHETTE EDUC, Publisher : HACHETTE EDUC, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 64, publicationDate : 2022-05-04, authors : Philippe Rousseau, ISBN : 2017148334
  • Agnès Gabrielli Passeport Adultes Culture Générale - Cahier De Vacances 2022
    Binding : Taschenbuch, Label : HACHETTE EDUC, Publisher : HACHETTE EDUC, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 64, publicationDate : 2022-05-04, authors : Agnès Gabrielli, ISBN : 2017148490
  • Guide Vacances Avec Les Enfants 2022 Petit Futé
    Binding : Taschenbuch, Label : PETIT FUTE, Publisher : PETIT FUTE, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2022-04-20, publishers : Petit Futé, ISBN : 2305071396
  • David Delbarre Le Cahier De Vacances Pour Les Écoles D'Ingénieur(E)S: Du Bac Vers La Prépa Scientifique - Edition 2022
    Binding : Taschenbuch, Label : BREAL, Publisher : BREAL, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 96, publicationDate : 2022-04-12, authors : David Delbarre, Luc Tredez, ISBN : 2749552087
  • Cahier De Vacances Lonely Planet 2022 (03): 350 Jeux Et Questions Pour (Re)Découvrir Le Monde En S'Amusant !
    Binding : Taschenbuch, Label : LONELY PLANET, Publisher : LONELY PLANET, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 143, publicationDate : 2022-05-12, publishers : Lonely Planet, ISBN : 2816196828
  • Michèle Lecreux Jeux Et Énigmes De La 6e À La 5e - Cahier De Vacances 2022
    Binding : Taschenbuch, Label : HACHETTE EDUC, Publisher : HACHETTE EDUC, Format : Illustriert, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 128, publicationDate : 2022-04-06, authors : Michèle Lecreux, Eric Berger, Collectif, Célia Gallais, Pascal Guichard, ISBN : 2017148075
  • Sylvie Baux Disney - Cars - Cahier De Vacances 2022, De La Moyenne Section À La Grande Section
    Binding : Taschenbuch, Label : HACHETTE EDUC, Publisher : HACHETTE EDUC, Format : Illustriert, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 48, publicationDate : 2022-05-04, authors : Sylvie Baux, ISBN : 201714830X
  • Chiflet & Cie Cahier De Vacances Pour Adultes - L'Officiel 2022
    Binding : Taschenbuch, Label : CHIFLET, Publisher : CHIFLET, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 127, publicationDate : 2022-05-12, publishers : Chiflet & Cie, ISBN : 2351642546
  • Suzanna Robinson Jeux Et Énigmes En Anglais Du Cm2 À La 6e - Cahier De Vacances 2022
    Binding : Taschenbuch, Label : HACHETTE EDUC, Publisher : HACHETTE EDUC, Format : Illustriert, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 80, publicationDate : 2022-04-06, authors : Suzanna Robinson, ISBN : 2017148105
  • Marie-Christine Despas Passeport Allemand De La 6e À La 5e - Cahier De Vacances 2022
    Binding : Taschenbuch, Label : HACHETTE EDUC, Publisher : HACHETTE EDUC, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 64, publicationDate : 2022-05-04, authors : Marie-Christine Despas, ISBN : 2017148431

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