Village Vacances Corse Du Sud Ajaccio

village vacances corse du sud ajaccio
  • Depuis des Lustres - Comptoir Corse Farine de Châtaigne Corse - En direct de Depuis des Lustres - Comptoir Corse (Corse)
    Williams Franchi produit artisanalement à Ota (Corse-du-Sud) une farine de châtaigne EXCEPTIONNELLE, probablement la meilleure de Corse. Certes, si la qualité de sa farine vient avant tout des châtaignes ramassées à Larata, au-dessus du village à 1.057 m d’altitude, son savoir-faire, son héritage ancestral des méthodes traditionnelles sont autant de composantes du parfait résultat de sa farine. En effet, depuis plus de 40 ans, avec son père, son oncle, ses amis et maintenant ses enfants, ils demeurent tous ensemble dans une maisonnette, « a casetta », durant la période de récolte (3 semaines environ) où, une fois le rude travail de la journée effectué, on se réunit autour du feu pour manger, boire, rire, conter et chanter. Chacun de nous est invité à ces moments de partage ! Les châtaignes récoltées sont triées puis séchées dans un séchoir à bois. Elles sont ensuite grattées UNE à UNE à la main pour finir dans un four à bois pendant 48 H et, enfin, terminer le parcours dans un moulin d’exception. Le séchage se fait à l’ancienne pendant une longue période, de 30 à 40 jours. Les châtaignes sont étalées sur des liteaux sous lesquels on allume un petit feu, alimenté toutes les 3 heures 24H/24H. Les châtaignes sont passées dans la machine à décortiquer, elles ressortent propres à 60% puis passées en soufflerie afin d’enlever encore la peau et enfin, sur un tamis pour enlever les châtaignes abîmées. Le triage sont reprises une à une à la main pour enlever la petite peu qui reste. Seul ce procédé artisanal garantit une pureté de farine qui fait la différence et un résultat exceptionnel ! Les châtaignes refroidies après le passage au four, sont déversées dans un pétrin à l’étage au-dessus du moulin à eau, acheminées par une trémie pour finir broyées entre deux meules de pierre qui tournent grâce à un débit d’eau réglé avec précision par le meunier pour une farine fine et fluide. Vous comprenez maintenant pourquoi cette farine est sans équivalent. Elle le fruit de la nature corse et du travail pénible et admirable de l’Homme. Bonnes préparations et bonne dégustation !
    23,00 €
  • Depuis des Lustres - Comptoir Corse Huile d'Olive Corse - Lacrima Di A Filitosa - Domaine de Tappa - En direct de Depuis des Lustres - Comptoir Corse (Corse)
    L’huile d’olive vierge extra « Lacrima Di A Filitosa » La production d’huile d’olive s’inscrit dans les traditions millénaires de la vallée du Taravo en Corse-du-Sud. Ici, sur le Domaine de Tappa, la richesse de l’oliveraie fit apparaître comme une évidence le développement d’une production locale et familiale. Outre les oliviers multi centenaires qui composent le vaste domaine, une plantation a été ajoutée en 2005. Répartis sur les 4 hectares du domaine, 850 pieds d’oliviers de variété ghjermana permettent la fabrication d’huile d’olive certifiée AOP, Oliu di Corsica, sous la marque « Lacrima Di A Filitosa ». Issue de la récolte sur l’arbre par la technique ancestrale du gaulage, cette huile 100% naturelle se caractérise par un goût de maquis, de saveurs rares et délicates, on y retrouve le caractère racé de l’huile d’olive du sud de la Corse, avec un goût d’amande et d’artichaut très prononcé comme en Sardaigne et en Sicile. « Lacrima Di A Filitosa » vient de remporter en mars 2021 la médaille d’or au prestigieux concours national des huiles d’olive en AOP de Nyons.
    39,00 €
  • Brasserie NaPo NaPo Miel - Bière Artisanale Corse - En direct de Brasserie NaPo (Corse)
    La NaPo Miel utilise un miel AOC de chataignier d'un petit village au nord d'Ajaccio, Calcatoggio. D'une bière très fruitée en premier contact, on retrouve dans le fond de la gorge ce petit goût très agréable de miel de chataignier. Le process de fabrication est très particulier ce qui nous a permis de distinguer ces deux saveurs. Notre bière est fabriquée dans la baie d'Ajaccio d'où Napoléon est parti pour un grand destin. Nous travaillons cette bière pendant près d'un mois et demi pour qu'elle puisse être parfaite. Notre petite brasserie aimerait vous faire decouvrir le meilleur de la Corse.
    3,99 €
  • Depuis des Lustres - Comptoir Corse Domaine de Tremica - Cuvée Abbramante blanc 2021 - En direct de Depuis des Lustres - Comptoir Corse (Corse)
    Tremica est un domaine viticole de 6 hectares sur l'aire d'appellation Ajaccio contrôlée, né de la rencontre de deux jeunes gens exigeants et passionnés, Angelica et Richard. Leurs vignes sont situées sur le haut plateau (350 m) archéologique de Tremica ainsi que sur les coteaux de Casaglione, en Cinarca (vallée entre terre et mer). Une altitude et une situation particulières qui confèrent à tous leurs vins une belle fraîcheur ainsi qu'un beau potentiel de garde. Les vignes sont plantées à forte densité pour la région (6000 pieds/hectare) et les travaux de la vigne ainsi que les récoltes sont effectués de façon manuelle. Le domaine est en conversion à l'agriculture biologique (dernière année) ce qui favorise avant tout l'observation, et n'utilise aucuns désherbants ni insecticides. Ce mode de conduite est dicté par la volonté de préserver un environnement qui le lui rend bien mais aussi l'envie de produire des vins d'exception et de laisser s'exprimer à travers eux un terroir si particulier et peu connu. L'encépagement est exclusivement corse, des plus connus à ceux oubliés comme le Vermentinu, le Sciaccarellu, le Niellucciu mais aussi le Carcaghjolu Neru, le Biancu Gentile, le Minustellu, le Moresconu,l'Aleatico et le Genovese. A la cave, toujours cette volonté d'accompagner et non d'orienter, peu d'intrants, pas de soufre en vinification, des doses minimes de soufre en élevage, pas de collage ni de filtration (ou des filtrations grossières selon les millésimes et les besoins). Vinification et élevage des blancs et des rouges dans des contenants poreux qui favorisent la micro-oxygénation comme les jarres en terre cuite (tournées à la main), les amphores en terre cuite (tournées à la main), les Dolias en béton naturel ainsi que dans les demi-muids (fûts de 500 litres) et foudres en bois pour la partie tonnellerie ; sur des périodes allant de 6 à 8 mois pour les blancs et jusqu'à 30 mois sur les rouges. La cuvée ''Abbramante 2021'' est un vin blanc issu du Vermentinu (cépage corse emblématique). Il est le fruit d’un assemblage entre deux techniques différentes de vinifications : - classique en cuve inox, pour l’expression du fruit et la fraicheur, - peu courante : des vinifications intégrales en barriques suivies par un élevage sur lies pour la rondeur et la matière. « Abbramante », une robe jaune aux reflets dorés, est une cuvée particulière car elle donne une expression peu courante du vin blanc corse, mise à part la pleine expression du fruit (fruits jaunes : abricot, pêche…), ce vin surprend par son côté floral. Des notes briochées, de la rondeur, et une salinité en finale bien représentative du vermentinu. Un vin blanc de caractère. 4500 bouteilles.
    48,00 €
  • Jean Loron Beaujolais-Villages Nouveau Vielles Vignes 2022
    Xavier et Nicolas Barbet, huitième génération de la famille Jean Loron, ont apporté un renouveau complet au vignoble du Beaujolais. En tant que l'une des caves les plus anciennes et les mieux placées du sud de la Bourgogne, produisant des vins de différentes appellations, ces deux frères se sont engagés à travailler dur pour mettre en valeur les terroirs qui produisent certains des vins les plus internationaux. Avec plusieurs parcelles situées entre le Mâconnais et le Moulin-à-Vent, ils élaborent ce Beaujolais-Villages Nouveau Vielles Vignes, un délicieux vin issu de leurs plus vieilles vignes qui se démarque de ce que l'on trouve habituellement dans ces vins éminemment jeunes. Appartenant à l'AOC Beaujolais Villages, une appellation aux sols généralement plus pauvres et aux pentes plus raides que l'AOC Beaujolais, le Jean Loron Beaujolais-Villages Nouveau Vielles Vignes est issu de vieilles vignes de gamay cultivées selon des pratiques biologiques et écologiques. Dans la cave, selon la méthode traditionnelle de la région, les raisins en grappes subissent une macération semi-carbonique de 4 jours sans ajout de sulfites. Le vin reste ensuite dans des cuves en acier inoxydable pendant 2 mois avant d'être mis sur le marché. Si le Jean Loron Beaujolais-Villages Nouveau Vielles Vignes est un premier vin mis en vente le troisième jeudi de novembre et destiné à être consommé sur place, il est également possible d'apprécier son évolution dans quelques mois, voire quelques années. Un renouveau du Beaujolais.
    11,60 €
  • Brasserie NaPo NaPo Miel 6x33cl - Bière Artisanale Corse - En direct de Brasserie NaPo (Corse)
    La NaPo Miel utilise un miel AOC de châtaignier d'un petit village au nord d'Ajaccio, Calcatoggio. D'une bière très fruitée en premier contact, on retrouve dans le fond de la gorge ce petit goût très agréable de miel de châtaignier. Le process de fabrication est très particulier ce qui nous a permis de distinguer ces deux saveurs. Notre bière est fabriquée dans la baie d'Ajaccio d'où Napoléon est parti pour un grand destin. Nous travaillons cette bière pendant près d'un mois et demi pour qu'elle puisse être parfaite. Notre petite brasserie aimerait vous faire découvrir le meilleur de la Corse.
    21,99 €
  • Trénel Mâcon Villages 2022
    Trénel Mâcon Villages est un vin blanc mono-cépage de Chardonnay produit par la cave Trénel sous l'AOC Mâcon-Villages en Bourgogne, France.   Le vin de Trénel Mâcon Villages est né sur les parcelles exposées sud et sud-est à Charnay-lès-Mâcon et Viré, des vignobles avec un mélange de différents sols où prédominent les argiles et les roches calcaires, conférant un équilibre intéressant aux vins.   Des grappes issues de souches âgées de 25 à 50 ans sont utilisées pour son élaboration. La fermentation alcoolique a lieu dans des cuves en acier inoxydable et en ciment à une température de 16 °C afin de préserver tout le caractère du fruit. Le vin obtenu subit une fermentation malolactique et est mis en bouteille après un léger filtrage.   Le vin Trénel Mâcon Vilages nous offre la possibilité de découvrir la région de Macôn-Village et un chardonnay qui a fait la renommée des vins blancs de Bourgogne, un vin tout aussi agréable pour le palais que pour le portefeuille.  
    14,70 €
  • Brasserie NaPo NaPo Ambrée 6x33 cl - Bière Artisanale Corse - En direct de Brasserie NaPo (Corse)
    La NaPo Ambrée ressemble à notre ile, pleine de saveurs complexes, c'est une bière de caractère. On peut la déguster des températures moins fraiches qu'une blonde et elle accompagne facilement une viande. Notre bière est fabriquée dans la baie d'Ajaccio d'où Napoléon est parti pour un grand destin. Nous travaillons cette bière pendant près d'un mois et demi pour qu'elle puisse être parfaite. Notre petite brasserie aimerait vous faire découvrir le meilleur de la Corse.
    21,99 €
  • Brasserie NaPo NaPo Blonde - Bière Artisanale Corse - En direct de Brasserie NaPo (Corse)
    La NaPo Blonde est la première de la gamme. Douce et fruitée. Notre bière est fabriquée dans la baie d'Ajaccio d'où Napoléon est parti pour un grand destin. Nous travaillons cette bière pendant près d'un mois et demi pour qu'elle puisse être parfaite. Notre petite brasserie aimerait vous faire découvrir le meilleur de la Corse.
    3,99 €
  • Brasserie NaPo NaPo Session IPA - Bière Artisanale Corse - En direct de Brasserie NaPo (Corse)
    La NaPo IPA Session est surprenante. Nous la trouvons très addictive... toujours envie d'en reprendre une seconde. Peu alcoolisée, à l'amertume modérée, on retrouve dans le fond de la gorge ce petit goût de verdure propre aux IPA. Notre bière est fabriquée dans la baie d'Ajaccio d'où Napoléon est parti pour un grand destin. Nous travaillons cette bière pendant près d'un mois et demi pour qu'elle puisse être parfaite. Notre petite brasserie aimerait vous faire decouvrir le meilleur de la Corse.
    3,99 €
  • Brasserie NaPo NaPo Ambrée - Bière Artisanale Corse - En direct de Brasserie NaPo (Corse)
    La NaPo Ambrée ressemble à notre ile, pleine de saveurs complexes, c'est une bière de caractère. On peut la déguster des températures moins fraiches qu'une blonde et elle accompagne facilement une viande. Notre bière est fabriquée dans la baie d'Ajaccio d'où Napoléon est parti pour un grand destin. Nous travaillons cette bière pendant près d'un mois et demi pour qu'elle puisse être parfaite. Notre petite brasserie aimerait vous faire découvrir le meilleur de la Corse.
    3,99 €
  • Brasserie NaPo NaPo Blonde 6x33cl - Bière Artisanale Corse - En direct de Brasserie NaPo (Corse)
    La NaPo Blonde est la première de la gamme. Douce et fruitée. Notre bière est fabriquée dans la baie d'Ajaccio d'où Napoléon est parti pour un grand destin. Nous travaillons cette bière pendant près d'un mois et demi pour qu'elle puisse être parfaite. Notre petite brasserie aimerait vous faire découvrir le meilleur de la Corse. Une bière idéale à consommer avec vos crèpes et vos beignets !
    21,99 €
  • Brasserie NaPo NaPo Session IPA 6x33cl - Bière Artisanale Corse - En direct de Brasserie NaPo (Corse)
    La NaPo IPA Session est surprenante. Nous la trouvons très addictive... toujours envie d'en reprendre une seconde. Peu alcoolisée, à l'amertume modérée, on retrouve dans le fond de la gorge ce petit goût de verdure propre aux IPA. Notre bière est fabriquée dans la baie d'Ajaccio d'où Napoléon est parti pour un grand destin. Nous travaillons cette bière pendant près d'un mois et demi pour qu'elle puisse être parfaite. Notre petite brasserie aimerait vous faire découvrir le meilleur de la Corse.
    21,99 €
  • La Fromagerie Marie-Anne Cantin Tomme Corse - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)
    TOMME CORSE Sélection Marie-Anne CANTIN Il existe autant de tomme corse que de villages corses. Nous avons sélectionné une tomme parfumée à la texture ferme qui conserve tous ses arômes qui se sont developpés à l'affinage. Découpée en triangles décroûtés, la tomme corse se déguste à l'apéritif. Je la recommande aussi à la fin d'un repas corse, après une omelette à la menthe ''de Jean'' accompagnée de figatelli et d'une salade; avec du vin rouge corse, vous verrez à coup sûr resurgir les magnifiques paysages de l'île de Beauté! Environ 500 gr
    32,60 €
  • Brasserie NaPo NaPo - j'aime ! - 12x33 cl - En direct de Brasserie NaPo (Corse)
    Ma NaPo chez moi. Un assortiment de 12 bières d 33 cl : - 3 bières NaPo Blonde - 3 NaPo Ambrée - 3 NaPo IPA session - 3 NaPo Miel Découvrez davantage d'informations sur notre bière dnas leurs fiches descriptives individuelles. Notre bière est fabriquée dans la baie d'Ajaccio d'où Napoléon est parti pour un grand destin. Nous travaillons cette bière pendant près d'un mois et demi pour qu'elle puisse être parfaite. Notre petite brasserie aimerait vous faire decouvrir le meilleur de la Corse.
    47,88 €
  • Domaine Gilbert Jambon Beaujolais Villages Lantignié Rouge 2018 (6x75cl) - En direct de Domaine Gilbert Jambon (Rhône)
    6 bouteilles deBeaujolais Villages Lantignié Rouge 2018. Vin issu de nos vignes plantées sur des sols granitiques; en coteaux exposées plein sud, cépages gamay noir a à jus blanc, vendange manuelle, grappe entiére. Mis en bouteille au domaine. Vin constitué d'arômes de fruits rouges ,un vin gourmand.
    50,00 €
  • Depuis des Lustres - Comptoir Corse Negroni Liqueur Artisanale Corse de Mandarine - En direct de Depuis des Lustres - Comptoir Corse (Corse)
    Après avoir passé une partie de son plus jeune âge sur le continent d'où il revenait pour les vacances, Jean-Marc Negroni dont les souvenirs d'enfance et le parfum du maquis ont toujours nourri sa nostalgie, a ressenti le besoin de renouer avec sa terre d'origine, le Niolu. C'est dans sa région que le distillateur liquoriste a élaboré son tout premier spiritueux, à travers une recette unique, dont les premières bouteilles sortirent au printemps 2012, Fior’ di Notte ! Pour mettre en valeur le terroir insulaire, Jean-Marc sillonne plusieurs régions insulaires, à commencer par la vallée du Niolu, ou encore le Cap Corse, et n'hésite pas à se fournir directement auprès de producteurs locaux pour étoffer son offre. Suivant la même dynamique, il réalise plusieurs liqueurs aux saveurs originales, qu'on ne trouve pas facilement ailleurs comme la liqueur de châtaigne, la liqueur de mandarine, ou la liqueur de myrthe. Sans être trop sucrées et avec un degré optimal de 33% d'alcool, ces liqueurs se retrouvent aujourd'hui dans les meilleurs établissements de Corse : restaurants étoilés, épiceries fines, cavistes avisés et maintenant, directement chez vous grâce à Pourdebon. La macération des écorces fraîches de mandarines soigneusement sélectionnées restitue à cette liqueur l’ensemble des saveurs qu’elles ont concentrées lors de la maturation du fruit. L’arôme caractéristique de la mandarine allié à son goût sucré donne à cette liqueur toute son intensité aromatique et en fait la Liqueur préférée des Femmes. En cocktail, elle apportera sa petite note parfumée et ensoleillée. Elle accompagnera également une glace ou soulignera finement une salade de fruits.
    49,00 €
  • Depuis des Lustres - Comptoir Corse Negroni Liqueur Artisanale Corse de Mandarine - En direct de Depuis des Lustres - Comptoir Corse (Corse)
    Après avoir passé une partie de son plus jeune âge sur le continent d'où il revenait pour les vacances, Jean-Marc Negroni dont les souvenirs d'enfance et le parfum du maquis ont toujours nourri sa nostalgie, a ressenti le besoin de renouer avec sa terre d'origine, le Niolu. C'est dans sa région que le distillateur liquoriste a élaboré son tout premier spiritueux, à travers une recette unique, dont les premières bouteilles sortirent au printemps 2012, Fior’ di Notte ! Pour mettre en valeur le terroir insulaire, Jean-Marc sillonne plusieurs régions insulaires, à commencer par la vallée du Niolu, ou encore le Cap Corse, et n'hésite pas à se fournir directement auprès de producteurs locaux pour étoffer son offre. Suivant la même dynamique, il réalise plusieurs liqueurs aux saveurs originales, qu'on ne trouve pas facilement ailleurs comme la liqueur de châtaigne, la liqueur de mandarine, ou la liqueur de myrthe. Sans être trop sucrées et avec un degré optimal de 33% d'alcool, ces liqueurs se retrouvent aujourd'hui dans les meilleurs établissements de Corse : restaurants étoilés, épiceries fines, cavistes avisés et maintenant, directement chez vous grâce à Pourdebon. La macération des écorces fraîches de mandarines soigneusement sélectionnées restitue à cette liqueur l’ensemble des saveurs qu’elles ont concentrées lors de la maturation du fruit. L’arôme caractéristique de la mandarine allié à son goût sucré donne à cette liqueur toute son intensité aromatique et en fait la Liqueur préférée des Femmes. En cocktail, elle apportera sa petite note parfumée et ensoleillée. Elle accompagnera également une glace ou soulignera finement une salade de fruits.
    29,00 €
  • Depuis des Lustres - Comptoir Corse Negroni Liqueur Artisanale Corse de Châtaigne - En direct de Depuis des Lustres - Comptoir Corse (Corse)
    Après avoir passé une partie de son plus jeune âge sur le continent d'où il revenait pour les vacances, Jean-Marc Negroni dont les souvenirs d'enfance et le parfum du maquis ont toujours nourri sa nostalgie, a ressenti le besoin de renouer avec sa terre d'origine, le Niolu. C'est dans sa région que le distillateur liquoriste a élaboré son tout premier spiritueux, à travers une recette unique, dont les premières bouteilles sortirent au printemps 2012, Fior’ di Notte ! Pour mettre en valeur le terroir insulaire, Jean-Marc sillonne plusieurs régions insulaires, à commencer par la vallée du Niolu, ou encore le Cap Corse, et n'hésite pas à se fournir directement auprès de producteurs locaux pour étoffer son offre. Suivant la même dynamique, il réalise plusieurs liqueurs aux saveurs originales, qu'on ne trouve pas facilement ailleurs comme la liqueur de châtaigne, la liqueur de mandarine, ou la liqueur de myrthe. Sans être trop sucrées et avec un degré optimal de 33% d'alcool, ces liqueurs se retrouvent aujourd'hui dans les meilleurs établissements de Corse : restaurants étoilés, épiceries fines, cavistes avisés et maintenant, directement chez vous grâce à Pourdebon. Les cosses des châtaignes utilisées pour la macération sont toutes enlevées, c’est un travail long et pénible ce qui en fait une liqueur rare : par ce moyen, on obtient ainsi un breuvage très doux et très clair, au parfum subtil. Le reste de la recette est secret !
    54,00 €
  • Depuis des Lustres - Comptoir Corse Negroni Liqueur Artisanale Corse de Châtaigne - En direct de Depuis des Lustres - Comptoir Corse (Corse)
    Après avoir passé une partie de son plus jeune âge sur le continent d'où il revenait pour les vacances, Jean-Marc Negroni dont les souvenirs d'enfance et le parfum du maquis ont toujours nourri sa nostalgie, a ressenti le besoin de renouer avec sa terre d'origine, le Niolu. C'est dans sa région que le distillateur liquoriste a élaboré son tout premier spiritueux, à travers une recette unique, dont les premières bouteilles sortirent au printemps 2012, Fior’ di Notte ! Pour mettre en valeur le terroir insulaire, Jean-Marc sillonne plusieurs régions insulaires, à commencer par la vallée du Niolu, ou encore le Cap Corse, et n'hésite pas à se fournir directement auprès de producteurs locaux pour étoffer son offre. Suivant la même dynamique, il réalise plusieurs liqueurs aux saveurs originales, qu'on ne trouve pas facilement ailleurs comme la liqueur de châtaigne, la liqueur de mandarine, ou la liqueur de myrthe. Sans être trop sucrées et avec un degré optimal de 33% d'alcool, ces liqueurs se retrouvent aujourd'hui dans les meilleurs établissements de Corse : restaurants étoilés, épiceries fines, cavistes avisés et maintenant, directement chez vous grâce à Pourdebon. Les cosses des châtaignes utilisées pour la macération sont toutes enlevées, c’est un travail long et pénible ce qui en fait une liqueur rare : par ce moyen, on obtient ainsi un breuvage très doux et très clair, au parfum subtil. Le reste de la recette est secret !
    32,00 €
  • LES POULETTES BIJOUX Pendentif Argent Carte Corse
    Pendentif en argent formé de la carte de la Corse (2,5cm x 1,2cm) gravé du nom de plusieurs ville (Bastia, Calvi, Corte, Ajaccio, Sartene). Hauteur avec l'anneau 2,6cm. Pendentif vendu seul. Disponible en plaqué or. Bijou livré dans son écrin Les Poulettes.
    20,70 € 23,00 € -10%
  • LES POULETTES BIJOUX Pendentif Plaqué Or Carte Corse
    Pendentif en plaqué or formé de la carte de la Corse (2,5cm x 1,2cm) gravé du nom de plusieurs ville (Bastia, Calvi, Corte, Ajaccio, Sartene). Hauteur avec l'anneau 2,6cm. Pendentif vendu seul. Disponible en argent. Bijou livré dans son écrin Les Poulettes.
    20,70 € 23,00 € -10%
  • Jex professionnel Pack 1 + 1 Lingettes désinfectantes Jex Professionnel soleil de corse - Paquet de 80 Gris bleu
    Le geste sain ! Multi-usages et redoutables contre les bactéries, les lingettes désinfectantes Jex Professionnel s'utilisent dans toutes les pièces et sur toutes les surfaces. Pour mêler l'utile à l'agréable, elles laissent une agréable odeur de soleil et d'agrumes après leur passage. Un air de vacances et de fraîcheur qui mettra tout le monde de bonne humeur.<br/>Attention : ce produit est un biocide. Par précaution, lisez attentivement la notice avant son utilisation.<br/>Paquet de 80 lingettes extra-larges (19 x 19 cm) - Offre exclusivement réservée aux professionnels
    24,10 €
  • Depuis des Lustres - Comptoir Corse Tomme de brebis corse "U Taravu" - 250 g - En direct de Depuis des Lustres - Comptoir Corse (Corse)
    Créée au début des années 80 par quelques bergers du Taravu désireux de mutualiser leurs moyens et d’optimiser la vente de leur production, la coopérative fromagère du Taravu regroupe aujourd’hui sept producteurs ovins et caprins de la région. Chaque matin, c’est un ballet bien huilé qui s’opère à l’entrée du village de Petreto-Bicchisano. À l’arrivée du lait collecté, succède le passage entre les mains expertes de Philippe, le fromager qui va s’atteler à la fabrication. « Ici, seule la quantité de lait traité est plus importante mais pour le reste, nous conservons les mêmes techniques de fabrication et d’affinage que les autres bergers de l’île », nous explique-t-il. Pour s’en persuader, il suffit d’observer les allées et venues de la clientèle d’habitués ou de passage en quête de brocciu encore chaud ou de tommes savoureuses. Affinage 30 jours minimum.
    12,50 €
  • Escape game : les vacances de Noside : un livre escape game adapté du jeu Unlock!
    C'est le jour du grand concours dans votre village de vacances ! Un individu suspect, le professeur Noside, est prêt à tout pour remporter le grand prix. Il vous faut coûte que coûte mettre à mal son plan diabolique ! Vous vous inscrivez donc aux différentes épreuves pour découvrir ce qu'il se trame... Parviendrez-vous à résoudre le mystère à temps ? Découvrez une aventure inédite dans laquelle vous devrez observer, enquêter et résoudre des casse-tête comme dans un vrai escape game. Grâce à ces énigmes, vous avancerez dans l'enquête et dans le livre, pour trouver la solution en 60 minutes max !<br><br>Une aventure en immersion dans l'univers du jeu Unlock®.
    13,50 €
  • Morgenhof Chenin Blanc 2021
    Corsé, long et aromatique. Ces trois qualités résument parfaitement les caractéristiques du Morgenhof Chenin Blanc, le vin phare de Morgenhof, l'un des domaines viticoles les plus traditionnels d'Afrique du Sud. Concrètement, le Morgenhof Chenin Blanc est un vin blanc né sur les pentes de la montagne Simonsberg, plus précisément dans le quartier Simonsberg-Stellenbosch, voisin d'autres domaines viticoles emblématiques, comme Kanonpop. Cette zone est l'une des plus populaires aujourd'hui, avec une histoire qui commence au 17ème siècle, avec Jan Van Riebeek, chef de la Compagnie néerlandaise des Indes orientales. Ce personnage, qui a établi la colonie du Cap en tant qu'étape sur la route des épices, a compris les avantages de cette terre pour la viticulture, initiant une histoire qui a été écrite par les huguenots (protestants français de doctrine calviniste), qui sont arrivés en fuyant les persécutions religieuses. C’est là que débute l’histoire de Morgenhof , où depuis des siècles, des vins de grande qualité sont produits sur des sols à fort potentiel, très variés et riches en granit et en ardoise, où de vieilles vignes (entre 48 et 50 ans) sont plantées entre 280 et 300 mètres d’altitude, selon le sol et le climat. Ils obtiennent ainsi un rendement beaucoup plus faible, mais des raisins de meilleure qualité. La subtilité est maintenue tant dans la cave que dans le vignoble, où les raisins sont cueillis à la main et où les meilleurs raisins sont sélectionnés pour le Morgenhof Chenin Blanc. Une fois à la cave, le raisin est égrappé et pressuré. La pulpe de raisin obtenue est placée dans une cuve en acier inoxydable, où la température est maintenue à 8 ºC. Ce froid facilite le soutirage du vin, où les plus grosses particules et les sédiments les moins souhaitables précipiteront (ce qui éliminera les saveurs amères et indésirables du vin). Il y restera pendant 48 heures jusqu'à ce qu'il soit finalement soutiré d'une autre cuve où il fermente avec des levures sélectionnées. Ce processus prend entre 14 et 21 jours... mais l'histoire ne s'arrête pas là, car le Morgenhof Chenin Blanc subit ensuite la fermentation malolactique et est élevé pendant 9 mois dans des fûts de chêne français de 228 litres.
    14,75 €
  • Qui est-ce ? Astérix
    Le célèbre jeu de déduction arrive au village de nos irréductibles Gaulois ! Dans ce Qui est-ce Astérix, arriveras-tu à deviner quel personnage cache ton adversaire ? Gaulois, Romains, Corses ou Pirates, assure-toi de poser les bonnes questions pour gagner la partie !
    22,99 €
  • L'Armoire à Conserves Pâté Landais - En direct de L'Armoire à Conserves (Landes)
    Pourquoi ce pâté est-il landais? Parcequ'au mélange traditionnelle de viande et de foie de porc que tout bon pâté possède, on y a rajouté de la viande de canard gras du Sud-Ouest, qui lui confère un goût plus corsé. Et pour bien rappeler d'où il vient, nous avons parsemé la farce de dés de foie gras, comme nos grand-mères le faisaient à l'époque. Bien entendu, nos canards et nos porcs sont issus de Nouvelle Aquitaine, gavés selon les pratiques historiques, et élevés sur des parcours herbeux. Le symbole du bonheur est dans le pré, non? pour deux à trois personnes Le + du produit : Sans conservateur, sans exhausteur de goût, sans gélatine.
    7,10 €
  • La Fromagerie Marie-Anne Cantin Notlé - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)
    NOTLÉ sélection Marie-anne CANTIN contrairement à nombre de fromages de brebis, le notlé ne vient ni de Corse ni du Sud de la France : c'est un enfant de la Touraine. Le Notlé se déguste demi-affiné à sec.Sa pâte douce et onctueuse le rend délicieux quand il est molleux. Le Notlé est idéal pour les amateurs débutants qui souhaitent s'initier aux fromages de brebis - poids environ 225 g
    15,70 €
  • Les délices du Ti'Pierre Canistrelli Figues - En direct de Les délices du Ti'Pierre (Haute-Garonne)
    C'est lors de mes vacances sur cette inoubliable île de Corse, que mes papilles se sont délectées de ce petit bout de biscuit.Les canistrelli sont des biscuits sucrés, secs et cassants, typiques de la Corse. c'est en discutant avec un pâtissier de là-bas que j'ai réussi à obtenir la vraie recette de cette merveille. Je vous le propose maintenant à la figue, Régalez-vous !
    3,45 €
  • Les délices du Ti'Pierre Canistrelli - En direct de Les délices du Ti'Pierre (Haute-Garonne)
    C'est lors de mes vacances sur cette inoubliable île de Corse, que mes papilles se sont délectées de ce petit bout de biscuit.Les canistrelli sont des biscuits sucrés, secs et cassants, typiques de la Corse. c'est en discutant avec un pâtissier de là-bas que j'ai réussi à obtenir la vraie recette de cette merveille. Je vous le propose pour commencer au goût nature, Régalez-vous !
    3,30 €
  • Les délices du Ti'Pierre OFFRE PRO - Canistrelli figues - En direct de Les délices du Ti'Pierre (Haute-Garonne)
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