Village Vacances En Corse Du Sud

village vacances en corse du sud
  • Depuis des Lustres - Comptoir Corse Farine de Châtaigne Corse En direct de Depuis des Lustres - Comptoir Corse (Corse)
    Williams Franchi produit artisanalement à Ota (Corse-du-Sud) une farine de châtaigne EXCEPTIONNELLE, probablement la meilleure de Corse. Certes, si la qualité de sa farine vient avant tout des châtaignes ramassées à Larata, au-dessus du village à 1.057 m d’altitude, son savoir-faire, son héritage ancestral des méthodes traditionnelles sont autant de composantes du parfait résultat de sa farine. En effet, depuis plus de 40 ans, avec son père, son oncle, ses amis et maintenant ses enfants, ils demeurent tous ensemble dans une maisonnette, « a casetta », durant la période de récolte (3 semaines environ) où, une fois le rude travail de la journée effectué, on se réunit autour du feu pour manger, boire, rire, conter et chanter. Chacun de nous est invité à ces moments de partage ! Les châtaignes récoltées sont triées puis séchées dans un séchoir à bois. Elles sont ensuite grattées UNE à UNE à la main pour finir dans un four à bois pendant 48 H et, enfin, terminer le parcours dans un moulin d’exception. Le séchage se fait à l’ancienne pendant une longue période, de 30 à 40 jours. Les châtaignes sont étalées sur des liteaux sous lesquels on allume un petit feu, alimenté toutes les 3 heures 24H/24H. Les châtaignes sont passées dans la machine à décortiquer, elles ressortent propres à 60% puis passées en soufflerie afin d’enlever encore la peau et enfin, sur un tamis pour enlever les châtaignes abîmées. Le triage sont reprises une à une à la main pour enlever la petite peu qui reste. Seul ce procédé artisanal garantit une pureté de farine qui fait la différence et un résultat exceptionnel ! Les châtaignes refroidies après le passage au four, sont déversées dans un pétrin à l’étage au-dessus du moulin à eau, acheminées par une trémie pour finir broyées entre deux meules de pierre qui tournent grâce à un débit d’eau réglé avec précision par le meunier pour une farine fine et fluide. Vous comprenez maintenant pourquoi cette farine est sans équivalent. Elle le fruit de la nature corse et du travail pénible et admirable de l’Homme. Bonnes préparations et bonne dégustation !
    23,00 €
  • Guide du Routard Corse 2022/23
    14,20 €
  • Castellu Di Baricci Rouge 2019 - Vin Rouge Corse Sartène
    Terroir: Sol granitique décomposé en limons et sables. La parcelle de vigne est située sur un coteaux exposé Sud-Est. L’amplitude thermique dû à la Montagne tout proche de Cagna est très forte. Cette dernière assure une maturation optimum des raisins : chaud en journée et très frais la nuit, le baies conservent ainsi une belle acidité. Les vendanges sont manuelles et faites le matin (début septembre). Vinification: Partiellement éraflés, les raisins sont vinifiés en cuve inox régulée. La fermentation se fait sans ajout de levures (seules les levures indigènes présentent sur les raisins opèrent la transformation des sucres en alcool) et des remontages réguliers permettent une bonne infusion des jus. Elevage: le vin est élevé en foudre de chêne pendant un peu plus d’un an.Dégustation : Robe rouge rubis qui exhale un parfum de fruits rouges des bois, d’épices et de fruits séchés. En bouche, une attaque droite, un jus qui se délite grassement sur des arômes d’épices, de garrigue, de fruits voire une pointe de cacao… A la fois délicat et complexe, ample et élancé, le vin offre une sensation de richesse et de légèreté… Paradoxale vous en conviendrez ! Sublime tout simplement… vin Corse Rouge Sciaccarellu
    28,90 €
  • La Fromagerie Marie-Anne Cantin Tomme Corse En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)
    TOMME CORSE Sélection Marie-Anne CANTIN Il existe autant de tomme corse que de villages corses. Nous avons sélectionné une tomme parfumée à la texture ferme qui conserve tous ses arômes qui se sont developpés à l'affinage. Découpée en triangles décroûtés, la tomme corse se déguste à l'apéritif. Je la recommande aussi à la fin d'un repas corse, après une omelette à la menthe ''de Jean'' accompagnée de figatelli et d'une salade; avec du vin rouge corse, vous verrez à coup sûr resurgir les magnifiques paysages de l'île de Beauté! Environ 500 gr
    32,60 €
  • Depuis des Lustres - Comptoir Corse Tomme de brebis corse "U Taravu" - 250 g En direct de Depuis des Lustres - Comptoir Corse (Corse)
    Créée au début des années 80 par quelques bergers du Taravu désireux de mutualiser leurs moyens et d’optimiser la vente de leur production, la coopérative fromagère du Taravu regroupe aujourd’hui sept producteurs ovins et caprins de la région. Chaque matin, c’est un ballet bien huilé qui s’opère à l’entrée du village de Petreto-Bicchisano. À l’arrivée du lait collecté, succède le passage entre les mains expertes de Philippe, le fromager qui va s’atteler à la fabrication. « Ici, seule la quantité de lait traité est plus importante mais pour le reste, nous conservons les mêmes techniques de fabrication et d’affinage que les autres bergers de l’île », nous explique-t-il. Pour s’en persuader, il suffit d’observer les allées et venues de la clientèle d’habitués ou de passage en quête de brocciu encore chaud ou de tommes savoureuses. Affinage 30 jours minimum.
    12,50 €
  • Depuis des Lustres - Comptoir Corse Huile d'Olive Corse - Lacrima Di A Filitosa - Domaine de Tappa En direct de Depuis des Lustres - Comptoir Corse (Corse)
    L’huile d’olive vierge extra « Lacrima Di A Filitosa » La production d’huile d’olive s’inscrit dans les traditions millénaires de la vallée du Taravo en Corse-du-Sud. Ici, sur le Domaine de Tappa, la richesse de l’oliveraie fit apparaître comme une évidence le développement d’une production locale et familiale. Outre les oliviers multi centenaires qui composent le vaste domaine, une plantation a été ajoutée en 2005. Répartis sur les 4 hectares du domaine, 850 pieds d’oliviers de variété ghjermana permettent la fabrication d’huile d’olive certifiée AOP, Oliu di Corsica, sous la marque « Lacrima Di A Filitosa ». Issue de la récolte sur l’arbre par la technique ancestrale du gaulage, cette huile 100% naturelle se caractérise par un goût de maquis, de saveurs rares et délicates, on y retrouve le caractère racé de l’huile d’olive du sud de la Corse, avec un goût d’amande et d’artichaut très prononcé comme en Sardaigne et en Sicile. « Lacrima Di A Filitosa » vient de remporter en mars 2021 la médaille d’or au prestigieux concours national des huiles d’olive en AOP de Nyons.
    39,00 €
  • Depuis des Lustres - Comptoir Corse Terrine de campagne porcu nustrale En direct de Depuis des Lustres - Comptoir Corse (Corse)
    C'est dans son village du Haut Taravo, à Cozzano, que Dumè Cesari perpétue la tradition familiale d'éleveur-charcutier. Sa sélection rigoureuse de porcs corses confère à ses charcuteries une qualité remarquable et une constance dans l'exigence qui est la sienne. Sans aucune autre concession que celle de l'hygiène d'un laboratoire flambant neuf, son travail d'affinage long et précis lui permet d'atteindre cette excellence reconnue des initiés.
    15,00 €
  • Trénel Mâcon Villages 2021
    Trénel Mâcon Villages est un vin blanc mono-cépage de Chardonnay produit par la cave Trénel sous l'AOC Mâcon-Villages en Bourgogne, France.   Le vin de Trénel Mâcon Villages est né sur les parcelles exposées sud et sud-est à Charnay-lès-Mâcon et Viré, des vignobles avec un mélange de différents sols où prédominent les argiles et les roches calcaires, conférant un équilibre intéressant aux vins.   Des grappes issues de souches âgées de 25 à 50 ans sont utilisées pour son élaboration. La fermentation alcoolique a lieu dans des cuves en acier inoxydable et en ciment à une température de 16 °C afin de préserver tout le caractère du fruit. Le vin obtenu subit une fermentation malolactique et est mis en bouteille après un léger filtrage.   Le vin Trénel Mâcon Vilages nous offre la possibilité de découvrir la région de Macôn-Village et un chardonnay qui a fait la renommée des vins blancs de Bourgogne, un vin tout aussi agréable pour le palais que pour le portefeuille.  
    14,40 €
  • Brasserie NaPo NaPo Miel 6x33cl - Bière Artisanale Corse En direct de Brasserie NaPo (Corse)
    La NaPo Miel utilise un miel AOC de châtaignier d'un petit village au nord d'Ajaccio, Calcatoggio. D'une bière très fruitée en premier contact, on retrouve dans le fond de la gorge ce petit goût très agréable de miel de châtaignier. Le process de fabrication est très particulier ce qui nous a permis de distinguer ces deux saveurs. Notre bière est fabriquée dans la baie d'Ajaccio d'où Napoléon est parti pour un grand destin. Nous travaillons cette bière pendant près d'un mois et demi pour qu'elle puisse être parfaite. Notre petite brasserie aimerait vous faire découvrir le meilleur de la Corse.
    21,99 €
  • La Bastide Et La Réserve Saint-dominique La Bastide Saint-dominique Côtes-du-rhône Villages Rouge 2021 - Vin Rouge Rhône Côtes du Rhône
    « Gourmande, fruitée, délicatement épicée, notre Côtes du Rhône Villages est élaborée à partir d’une variété de cépages à majorité Grenache et Syrah, cultivés sur des coteaux principalement, nos vignes sont âgées de 15 à 55 ans en expositions nord/sud ! »Terroir : Deux côteaux orientés Nord/Sud. Sols d’argiles rouges et de galets roulés. 5 ha de vignes âgées de 20 à 60 ans.Vinification : Cuvaison de 20 à 28 jours en cuve inox. Vinification par cépage. Extraction par pigeages et avec quelques remontages, contrôle des températures (max 28°c). Elevage de 12 mois en cuve avant assemblage et mise en bouteille.Dégustation : Robe rubis aux jolis reflets violacés. Nez riche et expressif de cacao, d’épices douces, de griottes et de figues sèches. En bouche, il se révèle fougueux et imposant. L’équilibre des saveurs met en valeur une richesse aromatique aux accents épicés et aux beaux arômes de thym et de ciste.Accords mets & vin : Mignon de Porc à la tapenade, noisette d’agneau au pain d’épices, tournedos au poivre vert. vin Rhône Rouge Grenache
    12,90 €
  • Louis Jadot Mâcon-villages Grange Magnien Blanc 2021 - Vin Blanc Bourgogne Mâcon Villages
    Appellation Mâcon Villages : La Bourgogne du Sud offre à la vigne un fourmillement de vallées et de vallons teintés de couleurs d’aquarelle. Entre la Côte Chalonnaise et la roche de Solutré, les monts du Mâconnais s’étendent sur quelques 40 kilomètres, bordés par la Saône et la Grosne. Implantée ici dès l’époque gallo-romaine, la vigne connut un vif élan grâce aux puissantes abbayes de Cluny et de Tournus.Instituées en 1937, les Appellations d’Origine Contrôlée des vins blancs du Mâconnais peuvent être appelées (en Chardonnay) dans l’arrondissement de Mâcon et de ses 11 communes environnantes : Mâcon Villages et Mâcon suivi du nom de la commune d’origine.Dégustation : Très belle complexité aromatique, explosifs au nez, dont la diversité des arômes reflète incroyablement bien celle de chaque terroir.Accord mets et vin : Aussi bien à l'apéritif, qu'avec du poisson ou en accompagnement des fromages. vin Bourgogne Blanc Chardonnay
    19,90 €
  • Domaine Hoffmann-jayer Côte De Nuits-villages Rouge 2019 - Vin Rouge Bourgogne Côte de Nuits / Côte de Nuits Villages
    Terroir : Les raisins sont issus de trois parcelles situées sur la commune de Corgoloin «En Fontenelle», «Le Clos de Magny», et «La Montagne». La surface totale étant d’1 hectare et demi. Exposées au Sud/ Sud-Est sur des sols légèrement pentus avec très peu de calcaire. Les vignes ont en moyenne 55 ans. 6 000 bouteilles seulement seront produites. Au chai : Les raisins sont égrappés intégralement avant d’être mis en cuve pour une 20aine de jours. L’extraction se fait au ressenti selon la dégustation, plusieurs pigeages et remontages sont effectués. Les jus sont ensuite mis en barrique (dont 30% neuves) pendant près de deux ans. Dégustation : Une jolie couleur rouge rubis brillante. Le nez s’ouvre sur une poignée de fruits des bois bien mûrs, légèrement écrasés, avec des notes d’épices forestières, bouquet garni certainement amené par l’élevage en barrique. Des essences de fleurs sauvages, violettes et roses se dégagent également. En bouche, le vin a de l’ampleur, du fruit avec une belle trame tannique qui équilibre une éclatante vivacité qui se poursuit longtemps en finale… Assez magique. Service : : Peut se boire dès maintenant ou se garder encore 10 à 15 ans, ne pas hésiter à carafer. Parfait sur des viandes rouges, du gibier et des plats au four type rôti, poulet, gratins de légumes. vin Bourgogne Rouge Pinot Noir
    45,00 €
  • Xavier Vignon Arcane Le Fou - Vin Rouge Rhône Côtes du Rhône Villages
    L’aboutissement d’un projet de longue date de Xavier Vignon : l’assemblage à la champenoise poussé à son paroxysme !5 millésimes parmi les plus côtés de ces dernières années s’expriment autour de 10 terroirs du sud de la vallée du Rhône incluant Châteauneuf du Pape, Rasteau, Ventoux , des parcelles d’altitude en Côtes du Rhône Village. Ajoutez à cela 15 variations de Grenache, principalement tardifs : déclinaisons de porte greffes (Rupestris du Lot, Fercal, Riparia Gloire de Montpellier, 41B), de clones (vieux clones) et différents types de taille (gobelet principalement). Un projet encore jamais vu.Constitué de 85% Grenache, 5% Mourvèdre, 5% Syrah, et 5% Caladoc pour apporter les épices et compléter la structure.Terroir : Cet assemblage est la vision la plus complexe et affinée du Grenache dans le sud de la vallée du Rhône.Difficile de parler d’un seul terroir, mais plutôt d’une mosaïque de terroirs au service du grenache.Vinification :Macération pré fermentaire à froid de trois semaines pour favoriser la diffusion des composés aromatiques et des polyphénols et éviter l’extraction de tanins de pépins, suivi d'une macération traditionnelle.Elevage : 1/3 en barrique de chêne français et autrichien , 1/3 en cuve bois tronconique, 1/3 en cuve béton.Accords mets et vins : Canard à l’orange, tajine d’agneau aux abricots, côte de bœuf à la braise, courgette farcies au riz parfumé, pesto de coriandre, fromages affinés... vin Rhône Rouge Grenache
    17,90 €
  • Brasserie NaPo NaPo Miel - Bière Artisanale Corse En direct de Brasserie NaPo (Corse)
    La NaPo Miel utilise un miel AOC de chataignier d'un petit village au nord d'Ajaccio, Calcatoggio. D'une bière très fruitée en premier contact, on retrouve dans le fond de la gorge ce petit goût très agréable de miel de chataignier. Le process de fabrication est très particulier ce qui nous a permis de distinguer ces deux saveurs. Notre bière est fabriquée dans la baie d'Ajaccio d'où Napoléon est parti pour un grand destin. Nous travaillons cette bière pendant près d'un mois et demi pour qu'elle puisse être parfaite. Notre petite brasserie aimerait vous faire decouvrir le meilleur de la Corse.
    3,99 €
  • Domaine Antonin Guyon Chambolle-musigny Clos Du Village 2020 - Vin Rouge Bourgogne Chambolle-Musigny
    L'appellation :CHAMBOLLE-MUSIGNY est situé au centre de la Côte de Nuits, avec un vignoble exposé est/sud-est. Les parcelles de CHAMBOLLE-MUSIGNY du Domaine GUYON s’étendent sur une surface très bien exposée de 3 hectares 30 ares. Le CLOS DU VILLAGE est un monopole du Domaine.Vinification et élevage : Vendanges manuelles en petites caisses. Tri de la vendange à la cuverie.Vinification longue en cuves bois, avec pigeage et contrôle des températures.Elevage en fûts de chêne (1/3 fûts neufs) et mise en bouteille après 18 mois.Dégustation: Une belle robe avec des arômes délicats de petits fruits et de violette. Ce vin est très élégant avec une texture soyeuse.Son bel équilibre lui permettra de se conserver 10 ans.Service : A servir à une température de 18° avec des mets délicats à la chair fine, comme le filet mignon ou une pintade en salmis. vin Bourgogne Rouge Pinot Noir
    72,00 €
  • Coeur au Sud Pantalon fluide imprimé cachemire - 40 - Vert - Coeur Au Sud - Beige - Size: 42
    Incontournable, voilà le pantalon qu'il ne faut pas manquer cette saison, confectionné dans une viscose très fluide, à porter avec votre petit pull fétiche ou avec le petit haut assorti pour un bel effet combi sur-mesure ! On aime cet imprimé sensationnel aux couleurs de l'été, impeccable pour les vacances !
    29,99 €
  • Coeur au Sud Pantalon fluide imprimé cachemire - 36 - Vert - Coeur Au Sud - Noir - Size: 38
    Incontournable, voilà le pantalon qu'il ne faut pas manquer cette saison, confectionné dans une viscose très fluide, à porter avec votre petit pull fétiche ou avec le petit haut assorti pour un bel effet combi sur-mesure ! On aime cet imprimé sensationnel aux couleurs de l'été, impeccable pour les vacances !
    29,99 €
  • Coeur au Sud Pantalon fluide imprimé cachemire - 42 - Vert - Coeur Au Sud - Beige - Size: 40
    Incontournable, voilà le pantalon qu'il ne faut pas manquer cette saison, confectionné dans une viscose très fluide, à porter avec votre petit pull fétiche ou avec le petit haut assorti pour un bel effet combi sur-mesure ! On aime cet imprimé sensationnel aux couleurs de l'été, impeccable pour les vacances !
    29,99 €
  • Coeur au Sud Pantalon fluide imprimé cachemire - 38 - Vert - Coeur Au Sud - Beige - Size: 54
    Incontournable, voilà le pantalon qu'il ne faut pas manquer cette saison, confectionné dans une viscose très fluide, à porter avec votre petit pull fétiche ou avec le petit haut assorti pour un bel effet combi sur-mesure ! On aime cet imprimé sensationnel aux couleurs de l'été, impeccable pour les vacances !
    29,99 €
  • Coeur au Sud Pantalon fluide imprimé cachemire - 48 - Vert - Coeur Au Sud - Vert - Size: 36
    Incontournable, voilà le pantalon qu'il ne faut pas manquer cette saison, confectionné dans une viscose très fluide, à porter avec votre petit pull fétiche ou avec le petit haut assorti pour un bel effet combi sur-mesure ! On aime cet imprimé sensationnel aux couleurs de l'été, impeccable pour les vacances !
    36,49 €
  • Domaine Gilbert Jambon Beaujolais Villages Lantignié Rouge 2018 (6x75cl) En direct de Domaine Gilbert Jambon (Rhône)
    6 bouteilles deBeaujolais Villages Lantignié Rouge 2018. Vin issu de nos vignes plantées sur des sols granitiques; en coteaux exposées plein sud, cépages gamay noir a à jus blanc, vendange manuelle, grappe entiére. Mis en bouteille au domaine. Vin constitué d'arômes de fruits rouges ,un vin gourmand.
    50,00 €
  • Depuis des Lustres - Comptoir Corse Negroni Liqueur Artisanale Corse de Châtaigne En direct de Depuis des Lustres - Comptoir Corse (Corse)
    Après avoir passé une partie de son plus jeune âge sur le continent d'où il revenait pour les vacances, Jean-Marc Negroni dont les souvenirs d'enfance et le parfum du maquis ont toujours nourri sa nostalgie, a ressenti le besoin de renouer avec sa terre d'origine, le Niolu. C'est dans sa région que le distillateur liquoriste a élaboré son tout premier spiritueux, à travers une recette unique, dont les premières bouteilles sortirent au printemps 2012, Fior’ di Notte ! Pour mettre en valeur le terroir insulaire, Jean-Marc sillonne plusieurs régions insulaires, à commencer par la vallée du Niolu, ou encore le Cap Corse, et n'hésite pas à se fournir directement auprès de producteurs locaux pour étoffer son offre. Suivant la même dynamique, il réalise plusieurs liqueurs aux saveurs originales, qu'on ne trouve pas facilement ailleurs comme la liqueur de châtaigne, la liqueur de mandarine, ou la liqueur de myrthe. Sans être trop sucrées et avec un degré optimal de 33% d'alcool, ces liqueurs se retrouvent aujourd'hui dans les meilleurs établissements de Corse : restaurants étoilés, épiceries fines, cavistes avisés et maintenant, directement chez vous grâce à Pourdebon. Les cosses des châtaignes utilisées pour la macération sont toutes enlevées, c’est un travail long et pénible ce qui en fait une liqueur rare : par ce moyen, on obtient ainsi un breuvage très doux et très clair, au parfum subtil. Le reste de la recette est secret !
    49,00 €
  • Sud Express STORMY Short en coton - Sud express BLANC
    Adoptez le short STORMY indispensable de votre garde de robe. Ce short en cotton fait partie des incontournables à glisser dans sa valise pour les vacances. Ce short court à...
    59,00 €
  • comptoir sud pacifique - Musc&Rose Eau de Parfum 100 ml
    Valérie Pianelli, propriétaire et directrice artistique de la Maison : travailler la Rose dont le souvenir de l’odeur dans le jardin de la maison de vacances dans la campagne sicilienne, est toujours très présent. Dans cette fragrance, on respire une brassée délicate de pétales de roses mouillées par la brume matinale et réchauffés par le soleil naissant ! Les Roses de mai, le Musc et la Vanille sont les accords principaux de ce parfum espiègle, impertinent et lumineux ! Une ode à la Rose et à la féminité moderne.
    119,00 €
  • comptoir sud pacifique - Musc&Rose Eau de Parfum 30 ml
    Valérie Pianelli, propriétaire et directrice artistique de la Maison : travailler la Rose dont le souvenir de l’odeur dans le jardin de la maison de vacances dans la campagne sicilienne, est toujours très présent. Dans cette fragrance, on respire une brassée délicate de pétales de roses mouillées par la brume matinale et réchauffés par le soleil naissant ! Les Roses de mai, le Musc et la Vanille sont les accords principaux de ce parfum espiègle, impertinent et lumineux ! Une ode à la Rose et à la féminité moderne.
    58,90 €
  • comptoir sud pacifique - Musc&Rose Eau de Parfum 10 ml
    Valérie Pianelli, propriétaire et directrice artistique de la Maison : travailler la Rose dont le souvenir de l’odeur dans le jardin de la maison de vacances dans la campagne sicilienne, est toujours très présent. Dans cette fragrance, on respire une brassée délicate de pétales de roses mouillées par la brume matinale et réchauffés par le soleil naissant ! Les Roses de mai, le Musc et la Vanille sont les accords principaux de ce parfum espiègle, impertinent et lumineux ! Une ode à la Rose et à la féminité moderne.
    33,00 €
  • Depuis des Lustres - Comptoir Corse Negroni Liqueur Artisanale Corse de Mandarine En direct de Depuis des Lustres - Comptoir Corse (Corse)
    Après avoir passé une partie de son plus jeune âge sur le continent d'où il revenait pour les vacances, Jean-Marc Negroni dont les souvenirs d'enfance et le parfum du maquis ont toujours nourri sa nostalgie, a ressenti le besoin de renouer avec sa terre d'origine, le Niolu. C'est dans sa région que le distillateur liquoriste a élaboré son tout premier spiritueux, à travers une recette unique, dont les premières bouteilles sortirent au printemps 2012, Fior’ di Notte ! Pour mettre en valeur le terroir insulaire, Jean-Marc sillonne plusieurs régions insulaires, à commencer par la vallée du Niolu, ou encore le Cap Corse, et n'hésite pas à se fournir directement auprès de producteurs locaux pour étoffer son offre. Suivant la même dynamique, il réalise plusieurs liqueurs aux saveurs originales, qu'on ne trouve pas facilement ailleurs comme la liqueur de châtaigne, la liqueur de mandarine, ou la liqueur de myrthe. Sans être trop sucrées et avec un degré optimal de 33% d'alcool, ces liqueurs se retrouvent aujourd'hui dans les meilleurs établissements de Corse : restaurants étoilés, épiceries fines, cavistes avisés et maintenant, directement chez vous grâce à Pourdebon. La macération des écorces fraîches de mandarines soigneusement sélectionnées restitue à cette liqueur l’ensemble des saveurs qu’elles ont concentrées lors de la maturation du fruit. L’arôme caractéristique de la mandarine allié à son goût sucré donne à cette liqueur toute son intensité aromatique et en fait la Liqueur préférée des Femmes. En cocktail, elle apportera sa petite note parfumée et ensoleillée. Elle accompagnera également une glace ou soulignera finement une salade de fruits.
    49,00 €
  • Morgenhof Chenin Blanc 2020
    Corsé, long et aromatique. Ces trois qualités résument parfaitement les caractéristiques du Morgenhof Chenin Blanc, le vin phare de Morgenhof, l'un des domaines viticoles les plus traditionnels d'Afrique du Sud. Concrètement, le Morgenhof Chenin Blanc est un vin blanc né sur les pentes de la montagne Simonsberg, plus précisément dans le quartier Simonsberg-Stellenbosch, voisin d'autres domaines viticoles emblématiques, comme Kanonpop. Cette zone est l'une des plus populaires aujourd'hui, avec une histoire qui commence au 17ème siècle, avec Jan Van Riebeek, chef de la Compagnie néerlandaise des Indes orientales. Ce personnage, qui a établi la colonie du Cap en tant qu'étape sur la route des épices, a compris les avantages de cette terre pour la viticulture, initiant une histoire qui a été écrite par les huguenots (protestants français de doctrine calviniste), qui sont arrivés en fuyant les persécutions religieuses. C’est là que débute l’histoire de Morgenhof , où depuis des siècles, des vins de grande qualité sont produits sur des sols à fort potentiel, très variés et riches en granit et en ardoise, où de vieilles vignes (entre 48 et 50 ans) sont plantées entre 280 et 300 mètres d’altitude, selon le sol et le climat. Ils obtiennent ainsi un rendement beaucoup plus faible, mais des raisins de meilleure qualité. La subtilité est maintenue tant dans la cave que dans le vignoble, où les raisins sont cueillis à la main et où les meilleurs raisins sont sélectionnés pour le Morgenhof Chenin Blanc. Une fois à la cave, le raisin est égrappé et pressuré. La pulpe de raisin obtenue est placée dans une cuve en acier inoxydable, où la température est maintenue à 8 ºC. Ce froid facilite le soutirage du vin, où les plus grosses particules et les sédiments les moins souhaitables précipiteront (ce qui éliminera les saveurs amères et indésirables du vin). Il y restera pendant 48 heures jusqu'à ce qu'il soit finalement soutiré d'une autre cuve où il fermente avec des levures sélectionnées. Ce processus prend entre 14 et 21 jours... mais l'histoire ne s'arrête pas là, car le Morgenhof Chenin Blanc subit ensuite la fermentation malolactique et est élevé pendant 9 mois dans des fûts de chêne français de 228 litres.
    14,45 €
  • Familybul création Oxybul Jeu de 54 cartes classiques - Blanc
    Ce jeu de 54 cartes classiques est un petit format facile à emmener partout, idéal pour les voyages ou les vacances. A l'intérieur, quatre règles de jeux classiques sont à découvrir dont la bataille, la bataille corse, le kem's et le jeu du menteur qui promet de nombreux fous rires entre amis ou en famille !
    8,99 €
  • Les délices du Ti'Pierre Canistrelli Figues En direct de Les délices du Ti'Pierre (Haute-Garonne)
    C'est lors de mes vacances sur cette inoubliable île de Corse, que mes papilles se sont délectées de ce petit bout de biscuit.Les canistrelli sont des biscuits sucrés, secs et cassants, typiques de la Corse. c'est en discutant avec un pâtissier de là-bas que j'ai réussi à obtenir la vraie recette de cette merveille. Je vous le propose maintenant à la figue, Régalez-vous !
    3,40 €
  • Les délices du Ti'Pierre Canistrelli En direct de Les délices du Ti'Pierre (Haute-Garonne)
    C'est lors de mes vacances sur cette inoubliable île de Corse, que mes papilles se sont délectées de ce petit bout de biscuit.Les canistrelli sont des biscuits sucrés, secs et cassants, typiques de la Corse. c'est en discutant avec un pâtissier de là-bas que j'ai réussi à obtenir la vraie recette de cette merveille. Je vous le propose pour commencer au goût nature, Régalez-vous !
    3,25 €
  • Château La Coste Grand Vin Blanc 2018 - Vin Blanc Provence IGP Des Portes de Méditerranée
    L’IGP Méditerranée est une région viticole Provence qui s'étend sur 9700 hectares sur les départements des Alpes de Haute Provence, des Hautes-Alpes, des Alpes-Maritimes, de l'Ardèche, des Bouches-du-Rhône, de la Drôme, du Var, du Vaucluse, de la Corse-du-Sud, de la Haute-Corse et sur quelques communes d'Isère, de Loire et du Rhône. Les vignes IGP Méditerranée profitent d'un climat méditerranéen et sont implantées sur des sols extrêmement diversifiés. On y produit à la fois des vins rouges, blancs, rosés et mousseux. Les rouges développent des arômes fruités, de vanille et de torréfaction et offrent des tanins souples. Les blancs et les rosés sont quant à eux équilibrés, se révélant concentrés, frais et fruités. Enfin, les mousseux de l'IGP Méditerranée sont superbement structurés, vifs, frais, persistants, fins et structurés.Après une année 2017 assez difficile en Provence, Philippe Brel, directeur d'Estandons Vignerons déclare : "C’est une belle récolte 2018 d’autant plus rassurante que nous étions encore inquiets à la mi-aout". Autant en profiter ! vin Provence Blanc Vermentino
    24,90 €
  • L'Armoire à Conserves Pâté Landais En direct de L'Armoire à Conserves (Landes)
    Pourquoi ce pâté est-il landais? Parcequ'au mélange traditionnelle de viande et de foie de porc que tout bon pâté possède, on y a rajouté de la viande de canard gras du Sud-Ouest, qui lui confère un goût plus corsé. Et pour bien rappeler d'où il vient, nous avons parsemé la farce de dés de foie gras, comme nos grand-mères le faisaient à l'époque. Bien entendu, nos canards et nos porcs sont issus de Nouvelle Aquitaine, gavés selon les pratiques historiques, et élevés sur des parcours herbeux. Le symbole du bonheur est dans le pré, non? pour deux à trois personnes Le + du produit : Sans conservateur, sans exhausteur de goût, sans gélatine.
    7,10 €
  • Markus Molitor Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese Mosel QbA 2019 0,75 ℓ
    Le Riesling Wehlener Sonnenuhr Spätlese provient des 45 hectares de la zone de Wehlen situés le long de la Moselle. Les vignobles sont situés dans une zone vallonnée avec une orientation sud-sud-ouest et sont riches en ardoise grise du Dévonien. Ces conditions offrent des vins élégants, corsés et finement parfumés, dotés d'une agréable minéralité. Vendangés tardivement, les raisins subissent une fermentation spontanée dans l'acier et un long vieillissement en grands fûts. De couleur jaune paille, il a des notes d'abricot, de nectarine, de mangue, tandis qu'il apparaît crémeux et dense en bouche, avec un équilibre parfait entre les sucres et l'acidité qui rendent la boisson agréable et le goût intense et persistant. Idéal pour accompagner la cuisine orientale, il peut accompagner les viandes blanches cuites et les soupes à base de légumineuses.
    34,50 €
  • Château Bel-Air Château Villa Bel-Air Blanc 2018
    Château Villa Bel-Air Blanc est un vin blanc élevé en fût. Il est élaboré sous l'AOC Pessac-Léognan (Bordeaux) à partir des cépages Sémillon et Sauvignon Blanc par le Château Villa Bel-Air. Le château de Villa Bel-Air est situé à 15 km au sud de Bordeaux, à l'entrée du village de Saint Morillon. Il est considéré comme un monument historique de France. Cette propriété chartreuse spectaculaire d'inspiration italienne située au cœur des vignes est un véritable joyau du 18ème siècle. En 1988, elle est rachetée par la famille Cazes (également propriétaire du château Lych-Bages à Pauillac et des Ormes de Pez à St Estèphe). Tant l'édifice que les vignobles ont été reconstruits dans le but de produire des vins d'une grande finesse et d'une grande complexité. Les vignobles du Château Villa Bel-Air Blanc sont situés dans une région de grande tradition viticole où prédominent des sols composés de gravier et de sable. Sous les directives de Daniel Llose et de Guy Delestrac, lors de la reconstruction du château, les anciennes parcelles ont été replantées et la propriété a été équipée d'un nouveau système de drainage. Une agriculture conventionnelle y est pratiquée et la récolte est effectuée au moment optimal de la maturation. Une fois dans la cave, les raisins du Château Villa Bel-Air Blanc sont égrappés et légèrement pressés. Le moût obtenu est fermenté à froid avec des levures sélectionnées. Ensuite, il est élevé en fûts de chêne français sur ses lies, avec un bâtonage régulier pendant 9 mois. 30% du vin est vieilli dans des barriques neuves, le reste dans des barriques usagées. Enveloppé d'un héritage historique impressionnant, le vin blanc Château Villa Bel-Air Blanc illustre parfaitement la finesse et la complexité des vins blancs de Bordeaux.
    17,65 €
  • Domaine Terres Dorées Terres Dorées – Jean-Paul Brun Fleurie Grille Midi 2021
    Monsieur Brun possédait un domaine à Charnay, village situé dans le sud-ouest du Beujolais, en Bourgogne (est de la France). Cet agriculteur cultive des terrains, dont quatre hectares de vignes. Au début, ces vignes n'étaient pas très importantes (en fait, les raisins étaient vendus à la coopérative). Cependant, son fils, Jean-Paul, s'est intéressé au vin et à la vinification. Qui aurait pu penser que Monsieur Brun aurait été le grand promoteur et récupérateur des vins du Beaujolais ? Plus de 30 ans plus tard, Jean-Paul Brun est l'une des grandes figures du monde viticole grâce à son engagement pour les vins de cette région, en particulier ceux du sud, avec lesquels il a révélé le grand potentiel de ces terroirs. Traditionnellement, on pensait que le gamay (cépage originaire de la région) mûrissait mieux sur les sols granitiques et caillouteux du Haut Beaujolais que sur les sols argileux et froids du sud. Pourtant, Jean-Paul Brun a réussi à prouver que tout est relatif et que cela ne dépend que de la façon dont on le vinifie. Grâce à cette démarche, Jean-Paul Brun a pu reprendre différents terrains dans la région. A la tête du Domaine Terres-Dorées, Jean-Paul exploite 45 hectares qui se répartissent entre Charnay (la majorité), dans l’A.O.C. Côte de Brouilly, dans l’A.O.C. Morgon, dans l'A.O.C. Moulin-a-Vent et dans l’A.O.C. Fleurie. Dans cette dernière, il exploite 6 hectares où naissent les Terres Dorées - Jean-Paul Brun Grille Midi. Les raisins sont récoltés à Grille Midi, un lieu dit en forme d'amphithéâtre orienté vers le sud, où sont mélangées des vignes d'âges différents. Le Terres Dorées - Jean-Paul Brun Grille Midi est élaboré à partir des plus vieilles, âgées d'environ 65 ans. Le caractère du sol, avec une base granitique, est mis en valeur dans la cave, avec des vinifications naturelles, sans sulfites, où prédominent les macérations longues (entre 3 et 4 semaines) et les fermentations dans des cuves de ciment. Pas de fermentation en grappes entières. Comme cela se faisait autrefois dans le Beaujolais. Enfin, le Terres Dorées - Jean-Paul Brun Grille Midi est vieilli pendant environ huit mois dans des foudres usagés avant d'être mis en bouteilles non filtré.
    23,10 €
  • El Regajal Galia 2019
    Galia est un vin rouge élaboré par la cave El Regajal, cave située dans le village de Aranjuez au sud de la communauté de Madrid. Galia est un coupage des variétés Tempranillo, Albillo et Garnacha. Les raisins proviennent de six petites parcelles de vignes anciennes situées tout le long du fleuve Duero, sur une distance de 130Km, en passant par les provinces de soria, Burgos et Valladolid. Ce sont des parcelles plantées à une altitude qui vont de 795 à 968 mètres au-dessus du niveau de la mer, avec des sols calcaires et argilo-calcaires. Galia est l’oeuvre de Jérôme Bougnaud, oenologue français avec une grande connaissance dans l’élaboration de vins de terroir. Jérôme est issu d’une famille de viticulteurs de la région Cognac et a collaboré avec les grandes caves d’Espagne telles que Quinta Sardonia ou Dominio de Pingus. Galia est un vin rouge avec un vieillissement de 20 mois en barriques de chêne français. Un vin du terroir, expressif. Avec un long passage en bouche qui révélera tout son potentiel.
    32,80 €
  • Corte dei Venti Brunello di Montalcino Riserva 2016
    Avec un climat chaud et sec et des sols rocheux et infertiles, Montalcino était considéré dans les années 1970 comme le village de montagne le plus pauvre du sud de la Toscane (Italie). Cependant, à cette même époque et dans ce même lieu, un groupe de vignerons entreprenants a créé le brunello di Montalcino, une sélection locale de clones du raisin sangiovese dont le vin, en vieillissant, est devenu complexe, musclé et digne de respect. Il est ainsi devenu la réponse toscane au Barolo et est aujourd'hui l'un des vins les plus célèbres d'Italie. L'une des exploitations dont le vin vedette est un Brunello di Montalcino, un Corte dei Venti, un projet relativement jeune né à la fin des années 1980 dans la ville de Piancornello, dans la DOCG Brunello Riserva, et qui montre pourquoi cette appellation suscite la dévotion dans le monde entier. Corte dei Venti Brunello di Montalcino Riserva est un vin de Sangiovese dont les vignes sont situées dans une zone ensoleillée et sont plantées dans les argiles rouges typiques. Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Ensuite, les raisins sont vinifiés dans des cuves en acier inoxydable dans la cave et ensuite affinés pendant une période de 42 à 48 mois dans des fûts de chêne fins de Slavonie. En outre, une fois prêt, il doit subir un minimum de quatre mois d'affinage en bouteille. Doux, élégant et équilibré, le Corte dei Venti Brunello di Montalcino Riserva est un vin qui vise à porter le raisin Sangiovese au sommet de sa pureté. Un vin qui a un statut culte dans l'œnologie mondiale.  
    74,39 €
  • Tomàs Cusiné Macabeu Finca Racons 2017
    Macabeu Finca Racons est un vin blanc d'appellation Costers del Segre, produit par la cave Thomas Cusiné. Ce vignoble est situé dans le village de Vilosell, à l'extrémité sud de la DO Costers del Segre (Lleida). Thomas Cusiné a également 31ha planté à une altitude de 700m propre vignoble, c'est une région viticole de la plus haute altitude dans la moitié sud de la Catalogne.   Finca Racons Macabeo est un cépage de deux parcelles de sol crayeux de Finca Racons. Pour le traitement une récolte manuelle et une sélection rigoureuse dans la cave est effectué. Puis le jus est fermenté en fûts de chêne français avec un repos sur ses lies pendant six mois. Finca Racons a une production limitée de 2267 bouteilles.
    28,10 €
  • Meinklang Burgenland Red 2021
    Elle a d'abord appartenu à la Hongrie, puis a fait partie de l'Autriche, avant de revenir à la Hongrie et d'être finalement expropriée par le communisme. S'il y a une chose dont les habitants de Pamhagen, un village du Burgenland, dans le sud de l'Autriche, peuvent se vanter, c'est qu'ils ont beaucoup d'histoire à raconter. Cette ville, en particulier, est située à la frontière entre les deux pays, naturellement délimitée par le canal d'Einser, une voie navigable reliant le lac de Neusiedl à la Raab, qui est devenue une ligne de démarcation séparant non seulement deux pays, mais aussi deux mondes : le monde capitaliste et le monde communiste. Les terres de cette région, qui sont très fertiles et parfaites pour le bétail et l'agriculture, ont été en territoire soviétique pendant de nombreuses années. Alors qu'Anneliesse et Werner, un jeune couple de la région, rêvaient de laisser un meilleur avenir à leurs enfants, ayant comme projet d'étendre leurs 40 hectares et de revenir cultiver ces champs hongrois. Finalement, et heureusement, ce rêve est devenu réalité et aujourd'hui, ils peuvent vivre avec leur famille à Meinklang, une ferme d'environ 2 000 hectares dans le parc national de Neusiedlersee (un site du patrimoine mondial de l'UNESCO), où ils travaillent avec le bétail et les cultures. Ils accordent une grande importance à leurs vignobles qui couvrent 10 hectares de la propriété et qui produisent des vins tels que le Meinklang Burgenland Red, un vin rouge biodynamique unique produit sous la D.O. Burgenland qui vient briser les règles établies. Il est bien connu que cette région, la plus à l'est de l'Autriche, est célèbre pour ses vins blancs et ses vins doux. Mais il convient également de mentionner ses vins rouges fins et élégants, beaucoup moins connus (mais d'une qualité inégalée). Ce caractère sophistiqué est obtenu principalement grâce au sol, élément indispensable du terroir qui influence irrémédiablement le caractère des vins. Le Meinklang Burgenland Red est un sol volcanique composé de couches de basalte et de sable léger, ce qui en fait un sol meuble, aéré et très résistant à la chaleur, avec une fertilité élevée. Cela permet aux racines des vignes de s'étendre en profondeur et d'absorber les minéraux. La culture est entièrement biodynamique, utilisant leur propre compost (élaboré à partir du fumier de leurs propres vaches) et s'appuyant sur d'autres espèces et plantes, comme le mélilot, les vesces et les herbes sauvages (où vivent les organismes et les insectes bénéfiques). Une fois dans la cave, cet esprit totalement respectueux se poursuit, en favorisant les fermentations spontanées, en maintenant des élaborations totalement végétaliennes (sans utilisation d'aucun type d'agents de collage) et avec des niveaux de soufre très bas ou presque inexistants. Le soutirage et le travail par gravité, la vinification et le vieillissement en béton ont mis la touche finale au beau rêve que peuvent vivre aujourd'hui Anneliesse, Werner et leurs...
    10,60 €
  • Yannick Pelletier José 2020
    La nature déplace les montagnes et ce n’est pas Yannick Pelletier, un ancien négociant en vins de Lyon (France) qui vous dira le contraire. Lors d'une visite en 2000 dans les villages viticoles de Faugères et de Saint-Chinian, dans le sud de la France, il découvre la merveille de leurs terroirs et se convainc qu'il doit changer de vie. Après avoir appris du grand Didier Barral, le vigneron naturel du Languedoc, il a acheté 10 hectares de vignes à Saint-Nazaire-de-Ladarez, dans le Languedoc-Roussillon, et a commencé à cultiver des raisins biologiques et à produire une gamme de vins simples, précis et purs, pour votre plus grand plaisir. En ayant les parcelles relativement éloignées les unes des autres, Yannick peut travailler des terroirs de composition différente. Ce Yannick Pelletier José est un assemblage de Grenache Noir, Mourvèdre et Carignan âgé de 4 à 100 ans, planté sur une variété de sols argilo-calcaires allant de la terre blanche à la terre rouge, en passant par les galets. La plupart des travaux sont effectués manuellement afin d'avoir un meilleur contrôle sur chacun des processus et d'éviter le compactage du sol causé par le tracteur. Dans la cave, avec la prémisse de préserver au maximum l'intégrité des raisins et du vin, les raisins sélectionnés sont directement pressés et la vinification est effectuée avec des levures indigènes et sans aucun type d'additif. Une faible dose de soufre peut être utilisée lors de la mise en bouteille de certaines cuvées, mais ce n'est pas systématique et cela dépend toujours du millésime. Sous le nom de José, prononcé [xo'sé] comme l'indique l'étiquette, Yannick Pelletier José est un vin rosé hors du commun. Un vin qui est plus que conçu pour étancher votre soif, il est fait pour vous laisser emporter par sa légèreté et son agréable fraîcheur et pour profiter pleinement de l'appel de la nature.  
    15,20 €
  • Noué à la main. Origine: Persia / Iran Tapis Abadeh Tapis 90X290 Tapis
    Un tapis résistant extrêmement séduisant fabriqué dans le village d’Abadeh, dans le sud-ouest de l’Iran. Les décors sont influencés par les tapis nomades et se composent généralement d’un hexagone au centre contenant une rosette ou un médaillon. Un bon achat car ce tapis conservera sa valeur pendant très longtemps. Cliquez ici pour en lire plus sur les tapis Abadeh...
    1 208,00 €
  • Noué à la main. Origine: Persia / Iran Tapis Abadeh Tapis 215X319 Noir/Rouge Foncé (Laine, Perse/Iran)
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    3 550,00 €
  • Noué à la main. Origine: Persia / Iran Tapis Shiraz Tapis 210X310 Noir/Rouge Foncé (Laine, Perse/Iran)
    Ces tapis sont fabriqués dans la province de Fars, dans le sud-ouest de Iran, dont Shiraz est la capitale. Les tapis étaient fabriqués autrefois par des nomades qui vivaient dans la région, mais ces derniers se sont sédentarisés pour la plupart dans de petits villages de la province. Le décor est typique des tapis nomades avec des motifs aux figures géométriques simples et souvent un ou plusieurs losanges au centre du tapis. La couleur du fond est généralement rouge, et les motifs dans différents tons de bleu. Il arrive que l’on voit aussi des fleurs stylisées et des oiseaux. Ces tapis sont considérés comme rustiques et de bonne qualité. Cliquez ici pour en lire plus sur les tapis Shiraz...
    2 763,00 €
  • Noué à la main. Origine: Persia / Iran Tapis Shiraz Tapis 185X295 Noir/Rouge Foncé (Laine, Perse/Iran)
    Ces tapis sont fabriqués dans la province de Fars, dans le sud-ouest de Iran, dont Shiraz est la capitale. Les tapis étaient fabriqués autrefois par des nomades qui vivaient dans la région, mais ces derniers se sont sédentarisés pour la plupart dans de petits villages de la province. Le décor est typique des tapis nomades avec des motifs aux figures géométriques simples et souvent un ou plusieurs losanges au centre du tapis. La couleur du fond est généralement rouge, et les motifs dans différents tons de bleu. Il arrive que l’on voit aussi des fleurs stylisées et des oiseaux. Ces tapis sont considérés comme rustiques et de bonne qualité. Cliquez ici pour en lire plus sur les tapis Shiraz...
    2 567,00 €
  • Noué à la main. Origine: Persia / Iran Tapis Persan Abadeh Tapis 80X298
    Un tapis résistant extrêmement séduisant fabriqué dans le village d’Abadeh, dans le sud-ouest de l’Iran. Les décors sont influencés par les tapis nomades et se composent généralement d’un hexagone au centre contenant une rosette ou un médaillon. Un bon achat car ce tapis conservera sa valeur pendant très longtemps. Cliquez ici pour en lire plus sur les tapis Abadeh...
    1 237,00 €
  • Noué à la main. Origine: Persia / Iran Fait Main Abadeh 103X150 Persan Tapis De Laine Noir/Rouge Foncé Petit Tapis
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    693,00 €
  • Noué à la main. Origine: Persia / Iran Tapis Persan Abadeh Tapis 208X308
    Un tapis résistant extrêmement séduisant fabriqué dans le village d’Abadeh, dans le sud-ouest de l’Iran. Les décors sont influencés par les tapis nomades et se composent généralement d’un hexagone au centre contenant une rosette ou un médaillon. Un bon achat car ce tapis conservera sa valeur pendant très longtemps. Cliquez ici pour en lire plus sur les tapis Abadeh...
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