Vacances Corse Aout 2022

vacances corse aout 2022
  • Les Grands Chais de France Clos de Chevigne Saint Veran Les Morats 2022
    Robe intense et brillante aux reflets dorés. Le nez révèle des arômes subtils de fruits mûrs et de fruits à chair jaune. La bouche est corsée et généreuse, avec une pointe de chêne.
  • Guide du Routard Corse 2022/23
  • Podere Il Castellaccio Orio Bolgheri Rosso 2022
    La production de vin dans la D.O.C. Bolgheri (située dans la province de Livourne, en Italie centrale) a été réglementée pour la première fois en 1983. Enfin, les règles de cette activité, si typique de cette région, ont été écrites et signées le 1er août de la même année par Sandro Pertini, Président de la République de l'époque. C’est à cette époque que l'histoire de cette appellation, qui coïncide avec les limites de la commune de Castagneto Carducci, a débuté, mais avec une exception  : seuls les vins blancs et rosés étaient autorisés à être produits. Ce n'est qu'en 1994 qu'avec la première révision, peut-être la plus importante, le vin rouge a été reconnu et autorisé (toujours sur la base des cépages typiques de la zone, comme le Sangiovese). Grâce à ces modifications, il est désormais possible de déguster de grands vins rouges de la région, comme le Podere Il Castellaccio Orio Bolgheri Rosso. Ce vin rouge est produit par Podere Il Castellaccio, une entreprise située au cœur de l'appellation, qui se consacre actuellement à la production d'huiles et de vins. Concrètement, le Podere Il Castellaccio est une entreprise familiale qui appartient à la famille Scappini depuis 1960 et qui, en 2009, a été rénovée et réhabilitée par Alessandro, l'un des derniers membres de cette saga qui est actuellement en charge de ces 15 hectares situés sur la côte des Étrusques, avec vue sur la mer. Il s'agit sans aucun doute d'un endroit idyllique. Cette polyvalence est en partie due à la richesse de cette zone, abondante en ressources, avec des sols sablonneux argileux et un microclimat unique au monde grâce aux brises marines (qui maintiennent la zone fraîche toute l'année) et au vent constant (qui aère les vignobles en réduisant les niveaux d'humidité et le risque de maladies fongiques). Après la récolte du Podere Il Castellaccio Orio Bolgheri Rosso, qui a lieu en septembre, les raisins arrivent à la cave, équipée de technologies avancées, et sont préparés pour la fermentation dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 28 ºC. Ce processus, au cours duquel les levures vont transformer le sucre du moût en alcool éthylique, durera environ 20 jours. Une fois terminé, le Podere Il Castellaccio Orio Bolgheri Rosso est soutiré dans des fûts de chêne français usagés (deuxième et troisième usage), où il vieillit pendant au moins un an. Pendant ce temps, la fermentation malolactique se fera spontanément, apportant onctuosité et douceur au Podere Il Castellaccio Orio Bolgheri Rosso. Enfin, les 6 derniers mois en bouteilles du Podere Il Castellaccio Orio Bolgheri Rosso seront décisifs pour que ce vin rouge devienne l'un des meilleurs de toute la péninsule italienne. L’expérience est un grade et les anciens de la D.O.C. Bolgheri avait l'habitude de dire que les grands vins ne pouvaient pas être produits près de la mer, mais avec le temps, cela semble avoir changé, et Podere Il Castellaccio Orio Bolgheri Rosso en est la preuve : le vin rouge qui brise...
  • Mas de Daumas Gassac Moulin de Gassac Chardonnay 2022
    La région Languedoc-Roussillon a toujours été connue pour être le plus grand producteur de vins de table en France. Aussi, lorsque le prestigieux Henri Enjalbert est allé visiter la maison de vacances du gantier parisien Aimé Guibert dans le sud de la France, dans la commune d'Aniane, et qu'il a identifié un terroir rouge particulier qui partageait de nombreuses caractéristiques avec certaines grandes propriétés du Bordelais et de la Bourgogne, le propriétaire a lancé un ambitieux projet vinicole culte qui permettrait d'effacer le stigmate attaché à la région, à savoir une région produisant de grands volumes de vin bon marché. Un visionnaire qui, grâce à un soin particulier apporté tant dans le vignoble que dans la cave, a su promouvoir le Vin de Pays d'Oc haut de gamme avec un formidable rapport qualité-prix. Aujourd'hui, avec plus de 30 hectares de vignes, le Mas de Daumas Gassac produit une excellente gamme de vins biologiques, rouges et blancs, et de vins de dessert. Ce Moulin de Gassac Chardonnay est un monocépage de Chardonnay qui a été cultivé selon une agriculture respectueuse et récolté au moment optimal de maturation. Dans la cave, les raisins sont sélectionnés, égrappés et pressés et le moût obtenu est fermenté dans des cuves en acier inoxydable à une température constante. Enfin, il reste sur ses lies avant d'être mis en bouteille. Floral et aromatique, le Moulin de Gassac Chardonnay est un vin blanc qui, malgré son appellation et sa situation modeste, grâce à l'approche visionnaire d'Aimé Guibert, révèle magnifiquement tous les arômes du cépage emblématique chardonnay.
  • Adegas Galegas Don Pedro de Soutomaior 2022
    Don Pedro de Soutomaior est un Albariño produit par les caves Adegas Galegas sous la D.O. galicien de Rías Baixas, plus précisément dans les sous-régions d'O Condado et O Rosal, au sud de Pontevedra (Espagne). Au cours du mois d'août 2020, Londres a accueilli les 17èmes Decanter World Wine Awards (DWWA). 16 500 vins du monde entier y ont participé. Et parmi eux se trouvait Don Pedro de Soutomaior qui, avec d'autres vins de la D.O. galicienne, a reçu une reconnaissance. Quelques mois plus tard, en novembre de la même année, Don Pedro de Soutomaior remporte un autre prix, en l'occurrence la médaille d'or décernée par CINVE dans la catégorie des vins tranquilles. Après tout, au-delà de Don Pedro de Soutomaior, ces prix sont une véritable reconnaissance à la Rías Baixas, la D.O. la plus puissante de Galice. La base de son succès : un sol granitique et un climat maritime, avec des pluies abondantes, où dans le vignoble il faudra faire usage des treilles en tonnelle, des systèmes de conduction où la vigne pousse en hauteur, horizontalement, tout en restant suspendue. De cette manière, leur maturation et leur bonne santé seront assurées grâce à la ventilation des grappes. Ils obtiennent ainsi Don Pedro de Soutomaior, un vin qui malgré sa jeunesse montre une élégance, une fraîcheur et des arômes qui méritent d’être admirés.
  • Louis-Antoine Luyt Pipeño Coronel 1 Litre 2022
    Lassé de vivre en France, Louis-Antoine Luyt part en vacances en Amérique du Sud pour perfectionner son espagnol. Et bien qu'il ait initialement prévu un voyage de trois mois, il est tellement tombé amoureux de ce nouveau continent qu'il a décidé d'y rester et d'y vivre. Après avoir gagné sa vie en tant que plongeur dans un restaurant local, il a gravi les échelons pour devenir un grand sommelier. Après s'être intéressé de plus près aux vins du Chili, il s'est rendu compte qu'ils étaient tous à peu près identiques et quelque peu ennuyeux. Ainsi, en prenant comme point de référence les connaissances viticoles acquises en Bourgogne, il a décidé d'élaborer un vin à la personnalité unique dans la région viticole du Sud. L'un de leurs projets les plus récents est la ligne Pipeño, un nom inspiré de l'argot péjoratif utilisé pour désigner le vin paysan chilien. Son Louis-Antoine Luyt Pipeño Coronel est un vin de pays mono-cépage planté sur des sols argilo-granitiques riches en fer et en quartz et cultivé selon l'agriculture biologique. Les raisins sont récoltés et égrappés à la main et fermentés naturellement sans additifs dans des fûts de chêne ouverts. Le vin est ensuite élevé, en partie en fûts de bois, en partie dans des cuves en acier inoxydable et en partie dans des cuves en argile. Enfin, il est mis en bouteille après un léger filtrage et un ajout de sulfite pour garantir la sécurité du transport à l'étranger. Fruit de la région viticole du Biobío, Louis-Antoine Luyt Pipeño Coronel est un vin rouge présenté dans une bouteille d'un litre qui rend hommage au style léger et facile à boire typique du vin produit par les paysans pour leur consommation quotidienne.  
  • Vignobles Arbeau Radical Cassoulet 2022
    Dès leur plus jeune âge, ils ont appris à aimer le vin. Ils passaient leurs vacances d'été dans le vignoble familial, à différencier et à identifier les arômes et les saveurs. Ils ont appris à l'avoir dans le sang. Anne et Géraud Arbeau, frère et sœur et cinquième génération de la famille, ont repris les rênes du Château Coutinel, une entreprise familiale centenaire où ils sont allés plus loin en créant un nouveau projet : Vignobles Arbeau Et le résultat ne pouvait être meilleur ! Au fil du temps, ce duo nous surprend avec des vins très originaux, où le terroir est le véritable protagoniste. L'approche de la maison a radicalement changé. C'est pourquoi il était nécessaire d'avoir un vin digne de ce nom : Vignobles Arbeau Radical Cassoulet. Élaboré à partir de Braucol et de Côt (également connu sous le nom de Malbec), deux variétés indigènes de la région, le Vignobles Arbeau Radical Cassoulet a fait le tour du monde. Sa culture biologique permet au terroir du sud-ouest de la France, où l'on trouve une grande variété de sols dans un climat atlantique à connotation continentale, de s'exprimer pleinement. Dans le cas du Vignobles Arbeau Radical Cassoulet, les vignes poussent sur les 52 hectares que la famille possède à Labastide-Saint Pierre, entre Toulouse et Bordeaux, sur la rive gauche du Tarn. Les sols de gravier et de grès y sont mélangés à des argiles et à des boues. Tous les vignobles sont travaillés à la main, dans le plus grand respect de l'environnement et de l'écosystème local. Dans la cave, le Vignobles Arbeau Radical Cassoulet sera vinifié de la manière la plus respectueuse possible. Toujours avec une intervention minimale, l’intervention du vigneron ne sera nécessaire que dans le cas où le moût s'écarte du chemin indiqué. Pour le reste, il suffit d'être patient et de laisser le Vignobles Arbeau Radical Cassoulet s’exprimer. « Juste la bonne dose de technique et de maîtrise ».
  • Viña Elena Bruma del Estrecho Parcela Vereda 2022
    Il est fort probable que vous ayez déjà dégusté un monastrell monovariétal (nous n'en doutions pas). Il est presque certain que c'était un vin généreux, robuste, corsé. Et vous avez probablement remarqué que dans votre verre se trouvait un degré d'alcool élevé. Cela s'explique principalement par le fait que cette variété, l'une des plus répandues en Espagne, nécessite beaucoup de chaleur pour mûrir, ce qui lui confère ce profil connu, plus robuste et surmûri. Cependant, aujourd'hui chez Decántalo, nous vous proposons tout le contraire : un monastrell frais, léger et savoureux. Êtes-vous prêt à le découvrir? Si vous continuez à lire ceci (ce qui est très probable), nous le prendrons pour un oui et nous sommes ravis de vous présenter Viña Elena Bruma del Estrecho Parcela Vereda, le monovariétal qui vous révélera une nouvelle facette du fabuleux monde du monastrell. Juste dans la commune de Tobarra, dans la partie nord de l'appellation D.O.P. Jumilla (Murcia), se trouve le domaine Vereda, berceau de ce vin. Cette parcelle, qui tire son nom d'un ancien chemin emprunté autrefois pour la transhumance des taureaux et du bétail, se distingue principalement par deux types de sols : d'un côté, un versant où abondent le sable et la chaux (avec des sols pauvres) ; de l'autre, au bout de la pente, un dépôt de terre plus riche en argile et nettement plus frais, où l'on obtient cette touche de fraîcheur et d'acidité si caractéristique de ce vin. L'altitude joue également un rôle dans cette fraîcheur, puisque le vignoble de Viña Elena Bruma del Estrecho Parcela Vereda se situe à 652 mètres d'altitude. Viña Elena Bruma del Estrecho Parcela Vereda est récolté à la main en caisses d'environ 12 kilogrammes et est immédiatement transporté à la cave, où commencera la vinification avec des levures indigènes. La fermentation se déclenche spontanément et, une fois terminée, Viña Elena Bruma del Estrecho Parcela Vereda bénéficiera d'un élevage d'environ 10 mois en fûts de chêne français. N'oubliez pas. Si l'appellation D.O.P. Jumilla est renommée, c'est pour sa grande diversité et son mélange de sols, ce qui en fait l'une des régions les plus riches d'Espagne. Ne vous contentez pas de l'entendre dire et venez le découvrir par vous-même. Vous avez maintenant l'occasion parfaite avec Viña Elena Bruma del Estrecho Parcela Vereda. Ne laissez pas passer cette chance!
  • Elvi Wines Herenza Blanco Kosher 2022
    Herenza Blanco Kosher est un vin blanc de la D.O. Alella élaboré par Elvi Wines. Ce vin est un coupage des variétés Sauvignon Blanc et Pansa Blanca. Les raisins Sauvignon Blanc sont récoltés en août en utilisant des caisses de 20 kilos de capacité afin que les grains ne fermentent pas avant le temps prévu. La Pansa Blanca, au contraire, est récoltée en septembre avec des remorques de 2 500 kilos d’acier inoxydable. Une fois en cave, les grains de Herenza Blanco Kosher sont choisis sur une table de sélection. Ces derniers passent ensuite par une macération avec de la neige carbonique durant six heures et plus tard ils sont introduits dans des pressoirs pneumatiques. Herenza Blanco Kosher effectue pour finir une fermentation durant 17 jours à une température de 15ºC avant de reposer sur ses lies durant environ plus de trois mois. Elvi Wines est une entreprise espagnole qui dédie son activité dans l’élaboration de vins casher en exclusivité. Pour se faire, elle collabore avec des caves espagnoles de diverses dénominations d’origine.
  • Cantina Kurtatsch Kurtatsch Lagrein 2022
    Rouge foncé. Au nez, on perçoit des notes florales de violettes, enrichies par une texture fruitée rappelant les prunes et les baies. Vin corsé et bien équilibré.
  • La Felce In Origine 400 Bianco 2022
    Bouquet fruité, avec des arômes de pêche et de papaye. Corsé, avec une finale salée et saumâtre.
  • Boschis Francesco Francesco Boschis Dogliani Pianezzo 2022
    Rouge rubis à la limite du violet. Vinique, avec des notes de fruits rouges. Sec, avec une veine amère, assez corsé.
  • Fontana Graziano Graziano Fontana Gewurztraminer 2022
    Jaune paille. Au nez, arômes floraux de rose, accompagnés de notes épicées. En bouche, le vin est frais, corsé, agréable.
  • Tenimenti Civa Prosecco Spumante Cuvèe Biele Zoe Brut Millesimato 2022
    Citron pâle avec des reflets verts. Nez intense et précis avec des arômes typiques de poire et de pomme golden et un soupçon de croûte de pain. Prosecco mi-corsé à corsé, rafraîchissant, avec des arômes d'agrumes, de pamplemousse, de gingembre et d'amande amère en fin de bouche.
  • Marisa Cuomo Costa d'Amalfi Rosso 2022
    Rubis intense et brillant avec des veines violettes. Il s'ouvre sur des sensations de baies écrasées, de cerises mûres, de groseilles, de violettes sur une fine note épicée. Frais, corsé mais agréable à boire avec des tanins souples, fermes mais intégrés.
  • Lorenzo Melani Vermentino Toscana 2022
    Jaune paille brillant. Bouquet très intense d'agrumes, de fleurs blanches et de fruits méditerranéens tels que la pêche et l'abricot, le thym. En bouche, il est corsé, frais, croquant, marqué par une finale savoureuse et agréable.
  • Tenuta Roveglia Lugana Wighel 2022
    Couleur paille brillante et intense. Arôme délicat et bouquet complexe et raffiné. En bouche, le vin est corsé.
  • Petra Hebo 2022
    Rubis brillant. Le nez révèle des notes fraîches de griotte, de violette, de myrtille, de pivoine, des touches minérales et des nuances de maquis méditerranéen. En bouche, le vin est frais, savoureux, corsé, agréablement fruité, subtil dans son coté savoureux et avec des tanins calibrés et doux.
  • Oddero Dolcetto d'Alba 2022
    Rouge rubis intense, avec des reflets violets. Vinique, parfois fruité. Le goût est sec, corsé, agréablement amer.
  • Paladin Refosco dal Peduncolo Rosso 2022
    Rouge intense avec de belles nuances de violette. Le nez est fruité avec de nettes notes de mûre et de myrtille qui le rendent particulièrement agréable et élégant. Des notes épicées de poivre, de fruits rouges, de myrtille, de fraise des bois et de mûre sont typiques. Le goût est corsé, velouté et harmonieux grâce à la douceur élégante des tanins. Le Refosco est un cépage typique de la région. Grand caractère et forte personnalité.
  • Abbazia di Novacella Lagrein 2022
    Rouge rubis à rouge grenat foncé, avec des teintes violettes quand il est jeune. Agréable, avec un bouquet de violettes, de baies et de musc. En bouche, il s'avère corsé et velouté.
  • Vite Colte Derthona Timorasso 2022
    Jaune paille intense. Complexe, des notes florales comme l'acacia et l'aubépine, aux notes mûres comme la pêche et le miel, en passant par des notes minérales et de pierre à fusil. Sec, corsé, savoureux, avec une structure robuste et persistante.
  • Tenuta Scuotto Fiano di Avellino 2022
    Jaune doré. Particulièrement fruité et floral, très intense avec des notes d'abricot sec, de magnolia, d'ananas, de noisette grillée, des notes de fruits exotiques et de genêt. Avec le vieillissement, les notes minérales d'hydrocarbures et de noisette grillée prédominent. ici, chaud, doux, corsé, avec une fraîcheur adéquate et une forte persistance aromatique qui amplifie les notes perçues au nez.
  • La Baracca 5 Terre Bianco Vistamare 2022
    Jaune paille. Arômes fruités au nez, accompagnés de notes d'agrumes. En bouche, le vin est frais, savoureux, corsé.
  • Marengo Nebbiolo d'Alba Vigna Valmaggiore 2022
    Rouge rubis intense. Le nez est riche en senteurs qui rappellent les fruits rouges mûrs, suivies de nuances qui renvoient à la réglisse, aux fleurs fanées et aux épices. La bouche est équilibrée et justement tannique, lisse et corsée à la fois. Bonne longueur.
  • Conterno Fantino Barbera d'Alba Vignota 2022
    Rouge rubis avec des reflets violets. Nez intense avec des notes typiques d'herbes sauvages, de violettes, de noix de muscade, de fruits rouges confiturés et de fleurs de sureau. Bouche charnue et corsée, soutenue par l'acidité et une texture tannique élégante. Finale savoureuse.
  • Marco Felluga Russiz Superiore Collio Friulano 2022
    Jaune paille aux reflets verts lumineux. Au nez, on remarque la fleur d'amandier, suivie de notes florales telles que l'aubépine et la camomille, laissant place à un fond végétal. Le goût est très envoûtant, souple et raffiné. La fraîcheur très évidente se mélange parfaitement avec la structure alcoolique. Un vin corsé avec une agréable persistance en finale.
  • Domaine Denis Race Denis Race Chablis 2022
    Jaune paille lumineux. Arômes floraux au nez, accompagnés de notes végétales et de souvenirs crayeux. En bouche, le vin est frais, corsé, sapide.
  • Le Rocche Malatestiane Sangiovese Tre Miracoli 2022
    Rubis compact. Intense avec une gamme d'arômes floraux et fruités : cerise, groseille, violette et un délicat rappel minéral. Corsé et élégant en bouche, il allie la force des acides et des tannins à la rondeur des composants souples. Bonne persistance.
  • Tenimenti Civa Schioppettino Biele Zoe Cuvée 85 2022
    Rouge rubis intense. Intense en bouche avec un bouquet de fruits rouges et noirs, de sous-bois, de notes florales, herbacées et balsamiques. Moyennement corsé à corsé mais avec une bonne buvabilité, des tannins mûrs et une longue finale.
  • Mora & Memo Vermentino di Sardegna Tino 2022
    Jaune paille avec des reflets verdâtres, brillant. Bouquet intense et persistant avec des arômes floraux et végétaux, romarin, thym et sauge. Goût avec une nette prédominance de notes végétales, chaud et corsé avec une bonne profondeur et un bon équilibre ; avec une longue persistance gustative.
  • Alois Caiatì Terre del Volturno Pallagrello Bianco 2022
    Jaune paille. Le nez s'ouvre sur des notes florales, de mimosa et de genêt, suivies d'herbes aromatiques, d'écorce de citron, de noisettes et d'amandes grillées et d'épices douces. Corsé, frais et savoureux, cohérent dans ses rappels gustatifs et olfactifs. Bonne persistance.
  • Trediberri Barbera d'Alba 2022
    Il s'agit d'un Barbera nu et brut, non poli par un quelconque passage dans le bois et, au contraire, caractérisé par une acidité vive et un taux d'alcool généralement important. C'est un vin corsé, mais dont la finale est plus courte que celle d'un Nebbiolo et qui joue sur le fruit plutôt que sur la complexité et l'élégance.
  • Casa Sartori 1898 Sartori Marani Bianco Veronese 2022
    Jaune doré intense. Au nez, senteurs de fruits à peine mûrs parmi lesquelles on perçoit clairement des notes de miel. En bouche, le vin s'avère volumineux, aristocratique, corsé. L'arrière-goût est persistant et en équilibre avec les parfums perçus au nez.
  • Alois Lageder Pinot Grigio Porer 2022
    Jaune paille avec des reflets rougeâtres. Arômes discrets, bouquet prononcé, fruité (melon, pêche), épicé, notes minérales. Corsé mais très vif, frais et fruité, sec.
  • Cordero San Giorgio Pinot Grigio Katari 2022
    Jaune paille clair. Le nez s'exprime par des arômes frais, floraux et fruités de poire, de pomme et de jasmin. Un vin sec, moyennement corsé, avec une acidité marquée qui lui donne de la fraîcheur. En bouche, il est frais, équilibré, avec une bonne persistance et une note minérale en finale.
  • Alois Lageder Alto Adige Vogelmaier Moscato Giallo 2022
    Brillant et limpide, jaune pâle avec de légers reflets verdâtres. Très aromatique, floral, fruits mûrs (pêche blanche), notes d'agrumes, épicé. Moyennement corsé, équilibré, notes de baies, frais, notes minérales.
  • Casa Sartori 1898 Mont'Albano Pinot Grigio Friuli 2022
    Jaune paille aux reflets dorés. Au nez, des senteurs de fruits tropicaux, de fleurs d'acacia et de croûte de pain. En bouche, il s'avère ample, persistant et corsé tout en restant moelleux, de bonne harmonie.
  • Gaierhof Teroldego Rotaliano 2022
    Rouge rubis intense avec des reflets violets. Bouquet très personnel et de caractère, agréablement fruité rappelant la framboise, la griotte, la grenade et la mûre, mais aussi floral avec des notes rappelant la fleur de violette. Saveur sèche, révèle une tannicité équilibrée, corsée, forte et charnue, persistante et savoureuse.
  • Borgo Salcetino (Livon) Borgo Salcetino Rossole 2022
    Rouge grenat. Intense, avec des notes de baies et de cerises noires. Corsé, avec des tannins souples et une bonne persistance.
  • Montalbera Viognier Calypsos 2022
    Jaune paille, limpide. Intense, persistant, avec des notes typiques de fruits frais et des nuances claires de fleurs sauvages. Doux et partiellement minéral, harmonieux, corsé et équilibré avec une bonne structure et une bonne persistance.
  • Capichera També Rosato 2022
    Le nom est une expression typique du dialecte Gallurese qui signifie "c'est comme ça". Le També est la vinification en blanc de raisins noirs de Carignano et d'autres raisins indigènes de notre vignoble de Palau. De ces vignes qui font face à la mer et dominent la Corse, nous avons obtenu un vin parfumé et très agréable qui exprime une conception originale du rosé.
  • Torre Rosazza Friuli Grave Chardonnay 2022
    Jaune paille. Notes fruitées au nez, accompagnées de notes florales. En bouche, le vin est frais et corsé.
  • Alois Lageder Romigberg Vernatsch Schiava 2022
    Rouge rubis avec des reflets violets. Bouquet discret, fruité, aromatique, notes de fruits rouges, de prunes et de silex, floral. Moyennement corsé, équilibré, frais et fruité, doux, délicat, sec, riche en tannins, épicé.
  • San Marzano Il Pumo Negroamaro Salento IGP 2022
    Rouge pourpre avec des reflets noirs pourpres. Bouquet intense et persistant, avec des notes de cassis et de baies, épicé, avec des notes de thym. Vin corsé, velouté et harmonieux, avec une longue finale savoureuse.
  • San Salvatore 1988 San Salvatore Trentenare Fiano 2022
    Tend vers l'or. Ananas, genêt et pêche pour une bouche aux retours fruités. Corsé et d'une remarquable saveur complète.
  • Cantine Europa Sibiliana Sensale Grillo Bio 2022
    Jaune paille. Notes d'agrumes combinées à des éléments floraux. Équilibré, savoureux et fruité à la fois, donnant au palais une saveur corsée et persistante.
  • Domaine Marjan Simcic Chardonnay BRDA Classic 2022
    Jaune paille avec des reflets dorés. Arôme de fruits secs, avec une pointe de citron et d'herbes balsamiques. Sec, parfaitement équilibré, moyennement corsé. Longue persistance.

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